隨著人們生活追求的提高，單一的飲食菜式已經(jīng)難以滿足消費者們了，所以許多品牌餐飲加盟連鎖項目都會打著“菜式、口味多樣，適合所有消費者”的口號去吸引創(chuàng)業(yè)者加盟，但是在目前競爭激烈的餐飲市場，這種過于繁多的風(fēng)格反而會拖垮加盟店。所以好的湘菜加盟連鎖菜式口味不應(yīng)該單一，但是做到多樣的前提是要針對目標**的喜愛去進行的，不是盲目發(fā)明菜品，只有順應(yīng)目標消費者的需求，才能更好地抓住他們的胃。創(chuàng)意在市場上所占地位是必不可少的，擁有不同的創(chuàng)意，才會吸引客戶，在餐飲行業(yè)亦是如此，想要進軍湘菜加盟連鎖項目，融入市場，一定是與其他餐飲有所不同。做餐飲一定要做品牌，打造品牌的特色，讓消費者形成品牌印象。江西湘當有飯加盟品牌有哪些

湘菜館加盟店投訴處理訣竅之聽 對待湘菜館加盟店任何一個客人的投訴，不管雞毛蒜皮的小事件，還是較棘手的復(fù)雜事件，我們作為受訴者都要保持冷靜、認真傾聽客人的意見，要表現(xiàn)出對對方高度的禮貌、尊重。這是客人發(fā)泄氣憤的過程，我們不應(yīng)也不能反客人意見，這樣客人才能慢慢平靜下來，為我們的辯釋提供前提條件。 湘菜館加盟店投訴處理訣竅之記 在聽的過程中，要認真做好記錄。尤其是湘菜館加盟店客人投訴的要點，講到的一些細節(jié)，要記錄清楚，并適時復(fù)述，以緩和客人情緒。這不僅是快速處理投訴的依據(jù)，也為我們以后服務(wù)工作的改進作鋪墊。云南湘當有飯加盟找廚師良好的管理團隊是湘菜加盟連鎖店立足市場、良好運營的持續(xù)支撐。

如何選擇湘菜名加盟品牌之了解餐飲品牌的創(chuàng)新性 一個餐飲加盟品牌是不是具有創(chuàng)新性也是非常重要的。針對不同的市場有不同的口味推出，不同的季節(jié)有不同的種類推出，這樣對用戶來說，是不斷的有新產(chǎn)品的刺激，而不是一成不變的全是一樣的產(chǎn)品。多變的餐飲加盟品牌在市場上的競爭力會更勝一籌。產(chǎn)品更新及時也屬于創(chuàng)新性的范疇。 如何選擇湘菜名加盟品牌之了解餐飲品牌員工培訓(xùn)的內(nèi)容 餐飲加盟行業(yè)是屬于服務(wù)行業(yè)，關(guān)乎服務(wù)行業(yè)重要的一個就是服務(wù)態(tài)度，在我們對餐飲加盟品牌前期了解的時候，也可以看看該品牌對加盟商的培訓(xùn)內(nèi)容都包括哪些方面，只有將用戶的體驗放在shou位的品牌，才能夠在競爭激烈的行業(yè)生存下去。

湘菜品牌策劃設(shè)計定位應(yīng)該如何選擇，首先可以將品牌的定位定為舌尖上的鄉(xiāng)愁，使用原生態(tài)的食材，餐廳的風(fēng)格可以通過設(shè)計成為，具有湖湘文化特色的仿古風(fēng)格，餐廳的包廂可以通過湖南名勝古跡的名稱命名：岳麓書院、岳陽樓、瀟湘、衡陽、崀山、韶山、張家界、武陵源。關(guān)于湘菜品牌策劃設(shè)計如何樹立品牌形象，品牌形象是消費者對于餐廳的di一印象所產(chǎn)生的，假如我們的餐廳風(fēng)格是仿古風(fēng)，那么我們的品牌形象定位是讓所有心懷湘菜的朋友，可以將湖湘味傳承下去。讓每個身在異鄉(xiāng)的湖湘人，有寄托鄉(xiāng)情的地方，讓身處不同領(lǐng)域的湖湘人們，無論身在何處都可以尋回記憶中的味道。對于想要經(jīng)營好一家湘菜加盟店來說，專業(yè)的經(jīng)營團隊也是非常重要的。

一家具有特色的餐飲店能吸引到消費者的眼球，現(xiàn)如今在餐飲界中比較受歡迎的要數(shù)湘菜了。隨著湘菜在市場上的火爆，擁有加盟者也是數(shù)不勝數(shù)，因此選擇一個好的湘菜加盟品牌就很重要；其中比較有名的湘菜品牌就屬湘當有飯啦。湘當有飯餐飲品牌在湘菜行業(yè)中的地位比較高，同時深受消費者的歡迎。而且品牌的規(guī)模完整運作體系完善，并且擁有自己的生產(chǎn)基地以及運輸中心可以保證各個加盟商的食材健康。其實湘菜作為我國八大菜系之一有著穩(wěn)定的市場需求量，同時湘菜的口感清爽而且味道可口，同時制作的方式比較健康所以深受眾多消費者喜愛。如果有對湘菜加盟項目感興趣的伙伴，歡迎來電湘當有飯咨詢了解。品牌湘當有飯加盟

一些老湘菜品牌的店面和新型湘菜品牌都面臨著激烈的行業(yè)競爭，不得不改變傳統(tǒng)餐飲的經(jīng)營方式。江西湘當有飯加盟品牌有哪些

現(xiàn)如今的湘菜連鎖店中湘菜也成為湖南菜一大特色：不僅注重制作精細，口味多變，品種多樣繁多。在品味上色香味俱全，味道鮮美。那么既然湘菜這么出名，湘菜連鎖店的設(shè)計及裝修風(fēng)格也要不拘一格；湖南由于地理位置和氣候溫和濕潤為主，湖南人都喜歡食辣椒為主，無辣不成席。因為湖南氣候濕潤，食用辣椒可以提神去濕的作用。同時辣椒也成為湖南人做菜的拿手好菜。說了這么多湘菜的特色，我們要想開一家湘菜連鎖店該如何來設(shè)計裝修。這個問題我相信有很多人都想知道，也想讓自己湘菜連鎖店設(shè)計裝修更有風(fēng)味。與眾不同，即能融合湘菜文化，又能滿足現(xiàn)代人需求與追求美食的韻味!江西湘當有飯加盟品牌有哪些

湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門小區(qū)北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風(fēng)格，湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位。口味定位：老長沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務(wù)和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。

在當下激烈的市場競爭環(huán)境中，我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營理念，以品牌入股風(fēng)險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發(fā)展直營/加盟門店28家，其中長沙市區(qū)5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業(yè)，長沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。

司下設(shè)機構(gòu)：

湖南彌尚（餐飲整裝）設(shè)計工程有限公司，優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機構(gòu)。