通常情況下，空氣濕度過大會(huì)引起霉菌快速繁殖，引起食品發(fā)霉變質(zhì)，還會(huì)造成冷庫(kù)建筑材料腐蝕。因此，冷庫(kù)工程的防潮也顯得尤為重要。為了防止由于蒸汽滲透引起受潮，常見的做法是在冷庫(kù)工程地坪采用雙面均做防潮層，比較常用的防潮材料有：瀝青：具有很好的防水性能和粘結(jié)力，是冷庫(kù)工程中的主要防水材料之一，常用的有石油瀝青和焦油瀝青兩種。石油瀝青：石油蒸餾出輕油、重油，剩下的膠狀物質(zhì)就是軟瀝青，用吹入空氣的辦法使軟瀝青氧化變硬就得到石油瀝青。瀝青遇熱變軟發(fā)粘，遇冷就會(huì)變硬變脆。焦油瀝青：是由煤、木材等分解蒸餾而得的產(chǎn)物，又稱柏油，在常溫下一般為黑色固體，冬季易脆，夏季易軟化，具有高度抗水性和抗微生物性，經(jīng)常用于地下工程中。藥品冷庫(kù)可以延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期。物料加工冷庫(kù)設(shè)計(jì)

冷庫(kù)工程建設(shè)需要什么資質(zhì)？個(gè)體一般不用資質(zhì)，但企業(yè)做冷庫(kù)工程都得用資質(zhì)，包括《質(zhì)量管理體系認(rèn)證》和《健康安全管理體系認(rèn)證》這是因?yàn)闋砍兜叫l(wèi)生部的衛(wèi)生安全問題，還可以參考一下衛(wèi)生部的相關(guān)規(guī)定。還有國(guó)家對(duì)冷庫(kù)工程這方面并沒有硬性規(guī)定，但是冷庫(kù)業(yè)主在找冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司時(shí)，還可以通過看該公司是否具備與冷庫(kù)設(shè)計(jì)相關(guān)的幾種資質(zhì)，從根本上判斷該公司在冷庫(kù)設(shè)計(jì)方面的實(shí)力。與冷庫(kù)設(shè)計(jì)相關(guān)的資質(zhì)主要有機(jī)電設(shè)備安裝工程專業(yè)資質(zhì)、制冷空調(diào)設(shè)備維修安裝資質(zhì)等。溫州物流冷庫(kù)冷庫(kù)施工完畢，施工單位應(yīng)將完整的竣工資料交付建設(shè)單位。

冷庫(kù)安裝工程的具體安裝流程是怎樣的？1、準(zhǔn)備工程，準(zhǔn)備好冷庫(kù)工程規(guī)劃，準(zhǔn)備好施工場(chǎng)地和施工材料。冷庫(kù)施工的各種材料都是根據(jù)客戶需要來定制的，整理出符合要求的施工場(chǎng)所，把所有安裝材料運(yùn)到施工場(chǎng)地。2、安裝庫(kù)體。庫(kù)體一般可以分為小型庫(kù)體和大型庫(kù)體，小型庫(kù)體基本上是用庫(kù)板拼裝的組合冷庫(kù)，大型庫(kù)體多是用土建冷庫(kù)拼裝，建造好的庫(kù)體一般要求要平整，緊密結(jié)實(shí)，承重、防凍、防潮等都要符合冷庫(kù)安裝工程要求。3、制冷設(shè)備的安裝，冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器和庫(kù)外機(jī)組，所有的設(shè)備都要安裝施工規(guī)范，符合冷庫(kù)安裝設(shè)備有相應(yīng)的保護(hù)措施。

冷庫(kù)工程安裝時(shí)需遵循哪些原則？設(shè)備周圍應(yīng)留有1米左右的空隙，以供管理人員操作和維護(hù)。環(huán)境溫度不得超過40℃且不得低于0℃。冷卻系統(tǒng)單元電機(jī)應(yīng)由專門線路供應(yīng)。冷卻水管應(yīng)專門于供水，其壓力不應(yīng)低于0.12Mpa。進(jìn)水管應(yīng)裝有調(diào)節(jié)水量的閥門，為自動(dòng)調(diào)節(jié)閥。冬季考慮用水管將制冷冷凝器中的水排掉，以免冷風(fēng)管結(jié)冰、開裂。組裝好的制冷系統(tǒng)在入庫(kù)前已運(yùn)行并充注制冷劑，安裝前應(yīng)檢查其外觀。作為單個(gè)組件提供的壓縮機(jī)單元或冷凝單元在交付前經(jīng)過測(cè)試。在特殊情況下，無需修理機(jī)器內(nèi)部。它將蒸發(fā)器和冷凝器等分開。應(yīng)檢查內(nèi)部清潔度，并用氮?dú)饣蚋稍锏膲嚎s空氣吹掃，并盡可能徹底清潔。冷庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)采用防潮型照明燈具和開關(guān)。

食品冷庫(kù)工程餐飲冷庫(kù)建造時(shí)有哪些注意的地方？隨著當(dāng)前食品安全生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，從農(nóng)田到餐桌整個(gè)供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都面臨產(chǎn)品安全性，在法規(guī)和消費(fèi)者的雙重嚴(yán)密監(jiān)督下，食品和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全生產(chǎn)越發(fā)受到大量關(guān)注。餐飲冷庫(kù)建造與其他冷庫(kù)建造相比，復(fù)雜的地方在于很多餐飲企業(yè)是既要實(shí)現(xiàn)冷藏業(yè)要實(shí)現(xiàn)冷凍功能。也就是我們常說的冷藏冷凍庫(kù)、雙溫冷庫(kù)。雖然利用制冷設(shè)備等可用實(shí)現(xiàn)低溫環(huán)境，但并不是制冷設(shè)備配置完成后就能實(shí)現(xiàn)任意低溫，也就是說實(shí)現(xiàn)0℃和實(shí)現(xiàn)-30℃配置的制冷設(shè)備型號(hào)和功率是不一樣的。我們知道不同食物的貯存環(huán)境要求是不一樣的，要適宜環(huán)境貯藏下才能實(shí)現(xiàn)保鮮效果，因此在餐飲冷庫(kù)建造時(shí)，冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程師會(huì)跟用庫(kù)餐飲負(fù)責(zé)人深入溝通所貯藏的食物種類和數(shù)量，再明確冷藏和冷凍的配比，設(shè)計(jì)達(dá)使用需求的餐飲冷庫(kù)。狹義的冷庫(kù)工程是指冷庫(kù)設(shè)計(jì)、安裝、施工、制冷與電控系統(tǒng)等的設(shè)備配備、安裝、調(diào)試等事項(xiàng)的全過程。車間降溫冷凍工程

食品冷庫(kù)工程餐飲冷庫(kù)建造時(shí)有哪些注意的地方？物料加工冷庫(kù)設(shè)計(jì)

冷庫(kù)工程安裝及建造高度多少合適？從冷庫(kù)基礎(chǔ)及結(jié)構(gòu)投資的增多，以及今后制冷及管理等方面的便利，建議多層冷庫(kù)應(yīng)以3～4層，總高度不超過20米為宜。冷庫(kù)層數(shù)越多、高度越高就要求必須配備更加專業(yè)的制冷系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備，導(dǎo)致冷庫(kù)安裝成本更高。建議一定要貼合自己的實(shí)際情況，選擇冷庫(kù)安裝建造商進(jìn)行設(shè)計(jì)和建造方案，冷庫(kù)配置合理很是重要。因?yàn)槠ヅ浜侠怼⑿阅芸煽康闹评錂C(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和冷庫(kù)貯藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。冷庫(kù)體整個(gè)結(jié)構(gòu)有頂板、墻板、地板、加強(qiáng)梁、庫(kù)門等。采用板板間凹凸對(duì)接固定，保證了冷庫(kù)良好的密閉熱、氣密性。配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和控制系統(tǒng)。使用材料，精心的設(shè)計(jì)，細(xì)致的施工，以及專業(yè)師傅的調(diào)試維護(hù)是冷庫(kù)在使用中達(dá)到節(jié)能省電效果的關(guān)鍵。物料加工冷庫(kù)設(shè)計(jì)

江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司成立于2017-10-27，是一家專注于螺桿式并聯(lián)機(jī)組，桶泵機(jī)組，集裝箱式一體式機(jī)組，箱式壓縮冷凝機(jī)組的****，公司位于南通市蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)黃山路22號(hào)。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術(shù)**交流學(xué)習(xí)，研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司現(xiàn)在主要提供螺桿式并聯(lián)機(jī)組，桶泵機(jī)組，集裝箱式一體式機(jī)組，箱式壓縮冷凝機(jī)組等業(yè)務(wù)，從業(yè)人員均有螺桿式并聯(lián)機(jī)組，桶泵機(jī)組，集裝箱式一體式機(jī)組，箱式壓縮冷凝機(jī)組行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則，急客戶所急，想客戶所想，熱情服務(wù)。哲雪,美吉樂嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā)，產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后，通過質(zhì)檢部門檢測(cè)后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務(wù)，用心服務(wù)于客戶。江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司以誠(chéng)信為原則，以安全、便利為基礎(chǔ)，以優(yōu)惠價(jià)格為螺桿式并聯(lián)機(jī)組，桶泵機(jī)組，集裝箱式一體式機(jī)組，箱式壓縮冷凝機(jī)組的客戶提供貼心服務(wù)，努力贏得客戶的認(rèn)可和支持，歡迎新老客戶來我們公司參觀。