氣調保鮮冷庫和普通保鮮冷庫都被普遍應用于蔬菜水果的貯藏保鮮,利用制止微生物、酶等活性和減緩果蔬自身新陳代謝進度的保鮮原理,從倉儲、運輸、配送、銷售等環(huán)節(jié)保障蔬菜水果的新鮮度和延長蔬菜水果的保鮮期。氣調保鮮冷庫就是在普通保鮮冷庫的基礎上,增加了氣調技術的應用,發(fā)揮了更好的保鮮果蔬效果。哲雪冷鏈為多個果蔬基地建設的氣調保鮮冷庫就很好地保障了如獼猴桃、梨、油桃、西蘭花等高價值水果蔬菜的新鮮度,為錯峰銷售和反季節(jié)銷售提供了堅實的冷鏈硬件設施保障。冷庫房內燈具安裝高度小于或等于2.2m時,應采用安全電壓供電。醫(yī)藥冷藏庫安裝
不得把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤不準在地坪上摔擊,以免砸壞地坪,破壞隔熱層。商品堆垛、吊軌懸掛,其重量不得超過設計負荷。沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間,其庫溫不得低于0℃,以免凍臌。冷庫地下自然通風道應保持暢通,不得積水、有霜,不得堵塞,北方地區(qū)要做到冬堵春開。采用機械通風或地下油管加熱等設備,要指定專人負責,定期檢查,根據(jù)要求,及時開啟通風機、加熱器等裝置。冷庫必須合理利用倉容,不斷總結、改進商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。孝感生產(chǎn)性冷藏庫冷庫房調試降溫不能影響維護結構和主體結構的安全。
冷庫壓縮機效率低,在制冷量不能滿足冷庫庫房負荷要求。壓縮機由于長期運轉,汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴重,配合間隙增大,密封性能會相應下降,壓縮機的輸氣系數(shù)也隨之降低,在制冷量將減少。當制冷量小于庫房熱負荷時,將導致庫房溫度下降緩慢??赏ㄟ^觀察壓縮機的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機的制冷能力。若壓縮機的制冷能力下降,常用的方法是更換壓縮機的汽缸套和活塞環(huán),如果更換后仍不能湊效,則應考慮其它方面的因素,甚至拆機檢修,排除故障因素。
冷庫可以毫不夸張的用“寸土寸金”來形容,選擇合適的貨架系統(tǒng),為客戶用足每一立方米,達到大的倉庫利用率,是貨架供應企業(yè)需要著重考慮的因素。以下為幾種常見的冷庫貨架類型:庫架合一/庫架一體:特點:可實現(xiàn)自動化存儲,高層空間利以充分利用,非常經(jīng)濟、回報率高。庫架合一是理想的高位存儲系統(tǒng),把倉庫屋頂和側墻直接固定在貨架上,免去了倉庫的建造工作。倉庫利用率高,長期投資回報率也高。同時,對貨架的技術要求也很高。小型茶葉冷庫保鮮茶葉,可使茶葉的色、香、味,提高茶葉經(jīng)濟價值。
疫苗冷庫制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制系統(tǒng),智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器,全自動溫度恒溫,地洞開關機,具有自動報警,無需人工操作,數(shù)碼溫度顯示,可選配溫濕度記錄儀,確保庫內物品存放安全。疫苗冷庫制冷機組選用進口壓縮機,具有能效比高,制冷能力強,噪音低安全可靠特點。冷凝散熱器配用高效風冷冷凝器,選用外轉子低噪音電機,能有效散發(fā)熱量,在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發(fā)揮高效制冷效果,節(jié)能環(huán)保。冷庫內蒸發(fā)器采用高效吊頂冷風機。小型冷庫是客戶長做的冷庫樣式,小型冷庫價格也是大家特別關心的。溫州酒店式冷庫
氣調庫內儲藏的果蔬,出庫后先從"休眠"狀態(tài)"蘇醒",這使果蔬出庫后保鮮期可延長21~28天。醫(yī)藥冷藏庫安裝
冷庫火災的特點:1.傳統(tǒng)探測器無法使用:傳統(tǒng)火災探測器不適合安裝在冷庫內部,由于冷庫內部溫度過低,會造成探測器結霜或故障。2.火災隱患多:空調制冷設備、貨物傳輸設備、照明設備等電氣或機械故障,聚苯乙烯泡沫保溫材料,塑料包裝材料,木制棧板充斥在冷庫內部。冷庫內溫度非常低,長期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損,進一步造成線路短路而燃燒,且冷庫內空氣異常干燥,起火后燃燒非常迅速。3.火災撲滅困難:冷庫內部空間封閉煙霧久聚不散,大火沿著保溫材料蔓延燃燒,內部空間大,貨架多,水柱難以對起火點冷卻滅火。醫(yī)藥冷藏庫安裝