保鮮冷庫:水果、蔬菜延長儲(chǔ)存期的一種貯藏方式。以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗延長貯藏期的目的。保鮮冷庫建造以客戶使用要求進(jìn)行設(shè)計(jì),合冷根據(jù)客戶場(chǎng)地情況測(cè)量尺寸定制施工。庫體采用硬質(zhì)聚氨酯材料,有良好的保溫隔熱和防潮防水性能!以裝配式施工建造周期短,冷庫體重量輕,不易霉?fàn)€,阻燃性能好,抗壓強(qiáng)度高,抗震性能好。組合靈活,安裝方便是目前冷庫建造比較好的方式。冷庫庫體整個(gè)結(jié)構(gòu)有頂板、墻板、地板、加強(qiáng)梁、庫門等組成。采用板間凹凸偏心鉤對(duì)接固定,保證冷庫體良好的密閉熱、氣密性。并配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和制控系統(tǒng)。冷庫結(jié)構(gòu)復(fù)雜,技術(shù)性強(qiáng)。酒店式冷凍工程廠家
冷庫的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機(jī)組,它是冷庫的中心,保證冷庫庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)??刂蒲b置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。冷庫庫房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結(jié)構(gòu),可以較大限度地保持冷庫機(jī)組制造的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內(nèi)泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。冷庫用于食品,藥品,機(jī)械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。溫州土建冷庫疫苗冷庫制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制系統(tǒng)。
冷凍庫是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。冷庫用于食品,藥品,機(jī)械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機(jī)組,它是冷庫的中心,保證冷庫庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)??刂蒲b置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。冷庫庫房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結(jié)構(gòu),可以較大限度地保持冷庫機(jī)組制造的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內(nèi)泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。
冷庫價(jià)格高低的因素:其一:冷庫庫板有很多種:1、彩鋼板:具備較強(qiáng)的防銹能力,無防腐能力。2、不銹鋼板:較好的防腐,防銹材料。3、鹽化鋼材:外型美觀、具有一定防銹防腐能力。4、聚氨酯板是指完全由PU制成,或是由PU和彩鋼板復(fù)合形成的聚氨酯夾芯板。其二:溫度差價(jià):冷庫溫度要求越低、制冷速度要求越快價(jià)格越高、反之便宜。其三:制冷機(jī)組的種類:比澤爾、谷輪都是比較出名的品牌價(jià)格相對(duì)來說造價(jià)就要高一些。其四:地域問題:如果您冷庫距離太遠(yuǎn)就會(huì)會(huì)造成人工費(fèi)、貨物運(yùn)輸費(fèi)、施工時(shí)間等等都會(huì)造成價(jià)格上面的不同!冷庫防火工作的重點(diǎn),應(yīng)放在冷庫的施工建造和維修過程。
冷庫對(duì)于很多行業(yè)來說非常重要,如食品行業(yè)、藥物行業(yè)等等,但是很多冷庫在使用一段時(shí)間后會(huì)出現(xiàn)異味,那么你知道應(yīng)該如何進(jìn)行去除異味嗎?冷庫安裝公司告訴大家應(yīng)該如何進(jìn)行去除。冷庫中產(chǎn)生異味的原因所謂異味,即冷庫中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫中產(chǎn)生異味,一般說是有原因的:冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。入冷庫前食品就有腐化變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味傳播而變質(zhì)。冷庫通風(fēng)不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。冷庫中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐化味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫庫房內(nèi),導(dǎo)致食品串味互相傳播。疫苗冷庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高溫發(fā)泡工藝一次灌注成型。高溫冷凍工程價(jià)錢
冷庫日常維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng):防潮隔汽層應(yīng)設(shè)置在高溫一側(cè)或水分蒸發(fā)多的一側(cè)。酒店式冷凍工程廠家
冷底子油的配制和涂刷的防火要求:冷庫為了防止潮氣從外墻滲人,要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前,也需在墻壁上先涂刷冷底子油。而且是進(jìn)行大面積的涂刷施工,因此必須注意防火安全:在配制冷底子油時(shí),應(yīng)將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點(diǎn),稍待冷卻后,再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌,使其均勻混和。冷底子油全部涂刷完畢后,還應(yīng)經(jīng)過5--7d的安全干燥期,使表面和內(nèi)部都達(dá)到一定的干燥程度。在此期間,庫內(nèi)仍應(yīng)禁止火種入內(nèi),并派人值班看守。禁止用汽油或苯來代替煤油,或在煤油摻入汽油的辦法來配制冷底子油,也不要在施工中采用噴涂的方法操作。酒店式冷凍工程廠家