冷凝器中的水垢的去除水垢的熱阻高于換熱器的管壁,會影響傳熱效率,升高冷凝壓力。當(dāng)冷凝器內(nèi)水管壁結(jié)水垢1.5mm時,冷凝溫度就要比原來的溫度上升2.8℃,耗電量增加9.7%。另外水垢還會增大冷卻水的流動阻力,增大水泵的能耗。預(yù)防和去除水垢的方法可以使用電子磁水器除垢防垢、化學(xué)酸洗除垢、機(jī)械除垢等。當(dāng)霜層厚度>10㎜時,其傳熱效率下降30%左右以上,可見霜層對傳熱影響有如此之大。經(jīng)測定,當(dāng)管壁內(nèi)外測溫差為10℃時,庫溫在-18℃,排管工作一個月后,其傳熱系數(shù)K值大約只有原來數(shù)值的70%左右,尤其冷風(fēng)機(jī)中的肋片管,當(dāng)結(jié)有霜層時,不但熱阻增大,而且空氣的流動阻力亦增加,嚴(yán)重時其至無風(fēng)送出。在自動化冷凍倉庫中,堆垛機(jī)需進(jìn)行許多特殊的設(shè)計以滿足作業(yè)要求。江蘇螺桿式冷凍設(shè)備哪家好
冷凍設(shè)備簡介及冷凍的優(yōu)點:冷凍設(shè)備顧名思義就是可以將食品迅速冷凍的方法,這種情況下的冷凍設(shè)備平均溫度常常為-18℃,常常用于將食品、藥品和藥材以及化工原料進(jìn)行低溫冷凍。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快冷凍結(jié)食品的特點是大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說,在凍結(jié)過程中必須庫保速證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到大的可逆性。大型冷凍設(shè)備都是冷凍設(shè)備的一部分,和其它庫區(qū)(低溫庫、陰涼庫等)等建在一起。如果你想建一個小點的冷凍設(shè)備,可以選擇組合式冷凍設(shè)備,就是業(yè)內(nèi)說的拼裝式,這樣的拼裝式冷凍設(shè)備節(jié)省成本,節(jié)省建筑時間,功能還齊全。南通果蔬冷庫冷凍設(shè)備預(yù)冷一般是指食品從常溫冷卻到0~-10℃。
無預(yù)冷間的冷藏庫或冷凍庫,食品常溫進(jìn)貨,那么需考慮食品本身釋放出的熱量,制冷設(shè)備需加大。對于冷凍冷庫,會根據(jù)食品的不同特性來決定是否需要預(yù)冷,這樣既可以減少庫內(nèi)的熱量過大,也可以較大化的保持食品的新鮮度。冷凍冷加工冷庫,就是利用制冷設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi),食品迅速的通過其較大冰晶生成區(qū),細(xì)胞的損壞率降低,快速達(dá)到貨物中心溫度-18℃。冷凍冷藏行業(yè)具有很大的發(fā)展空間。對于冷凍冷加工冷庫,冷庫近些年進(jìn)行大規(guī)模建造從而進(jìn)一步推動了社會制冷行業(yè)的前進(jìn)。
按冷庫儲藏物品分類可分為藥品冷庫、肉類冷庫、血液類冷庫、疫苗類冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、藥材冷庫、水產(chǎn)品冷庫等。藥品冷庫:在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期,達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求的冷庫。肉類冷庫:通過人工制冷的方法使庫內(nèi)保持低溫,適用于肉類冷凍和冷藏的建筑物。血液類冷庫:在低溫冷藏條件(2℃—8℃)下冷藏使新鮮血液和血漿不變質(zhì)失效,達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求的冷庫。疫苗類冷庫:在低溫冷藏條件下冷藏使疫苗不變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期,達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求的冷庫。冷凍庫和冷凍設(shè)備都是幫助我們來儲存對于環(huán)境溫度有一定要求的物品。
工業(yè)制冷機(jī)常見的故障有哪些?如何解決?進(jìn)出水溫差?。寒?dāng)用戶在使用制冷機(jī)遇到進(jìn)出水溫差小的情況時,一般原因有以下幾種。其一,制冷機(jī)的輸出冷量小,比如機(jī)組本身有故障,或者未充分加載等。這些情況下,用戶可以通過觀察制冷機(jī)組運行電流等參數(shù)來做初步判斷。其二,設(shè)備的傳熱效果不好,比如傳熱管產(chǎn)生結(jié)垢嚴(yán)重,影響制冷機(jī)組換熱,用戶可以通過觀察水溫和蒸發(fā)溫度之間的傳熱溫差來做判斷。其三,水流量過大,用戶可以通過觀察蒸發(fā)器的進(jìn)出水壓差,以及水泵運行電流等來做判斷。另外,如果在排除以上問題后,用戶可以檢查傳感器或者溫度表是否準(zhǔn)確。冷凍設(shè)備大限度的滿足用戶的需要。海產(chǎn)品冷庫冷凍設(shè)備
冷凍設(shè)備溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快。江蘇螺桿式冷凍設(shè)備哪家好
工業(yè)冷凍的主要應(yīng)用是石油化工、大型食品加工、啤酒生產(chǎn)和生物制藥。原工業(yè)制冷行業(yè)主要采用開式螺桿壓縮機(jī),壓縮機(jī)主要采用氨制冷劑。產(chǎn)業(yè)在線初步統(tǒng)計顯示,2017的開放式螺桿壓縮機(jī)市場銷售的5300,年復(fù)合增長率為3.5%,2013-2017年,氨制冷螺桿壓縮機(jī)降低以每年5.5%的速度。裝備制造企業(yè)高度集中,冰山、月亮、雪人等國內(nèi)企業(yè)市場占有率超過70%。紐約,GEA等外資企業(yè)也有一定的市場。市場,化工行業(yè)作為工業(yè)制冷的主要應(yīng)用領(lǐng)域,在“第十一五”在快速發(fā)展的過程中峰;市場逐漸飽和,在第十二五年的一批“氨氣泄漏膨脹過程的重大影響,加之經(jīng)濟(jì)新常態(tài)資金緊縮,項目開始減少。氨作為制冷行業(yè)的制冷劑,開始沿著下坡路走下去。江蘇螺桿式冷凍設(shè)備哪家好