冷庫可以毫不夸張的用“寸土寸金”來形容,選擇合適的貨架系統(tǒng),為客戶用足每一立方米,達(dá)到大的倉庫利用率,是貨架供應(yīng)企業(yè)需要著重考慮的因素。以下為幾種常見的冷庫貨架類型:庫架合一/庫架一體:特點:可實現(xiàn)自動化存儲,高層空間利以充分利用,非常經(jīng)濟(jì)、回報率高。庫架合一是理想的高位存儲系統(tǒng),把倉庫屋頂和側(cè)墻直接固定在貨架上,免去了倉庫的建造工作。倉庫利用率高,長期投資回報率也高。同時,對貨架的技術(shù)要求也很高。冷庫按結(jié)構(gòu)形式分:土建冷庫、裝配式冷庫 。鄭州醫(yī)藥冷庫
山洞冷庫貯藏法:凡有山洞冷庫的地區(qū),均可采用此法貯存鮮蛋。山洞冷庫間的外面裝有一臺冷風(fēng)機(jī),通過風(fēng)道將冷風(fēng)送入庫內(nèi),鮮蛋經(jīng)檢驗后,剔除劣質(zhì)蛋和破損蛋,裝木條箱或紙箱內(nèi),堆碼成垛,每個堆垛之間通冷風(fēng)。庫溫可控制在4~5℃,濕度75%~80%,保存期達(dá)4~6個月。如果把巴氏殺菌法處理的鮮蛋,與其他保鮮手段結(jié)合使用,便會收到更好的貯存效果。如經(jīng)巴氏殺菌法處理的雞蛋,再放在草木灰中或石灰水中貯存3個月,廢品率只為1.5%。成都分配性冷藏庫隨著國內(nèi)冷鏈物流的迅速發(fā)展,自動化冷凍倉庫需求大幅上升。
不得把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結(jié);拆肉垛不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤不準(zhǔn)在地坪上摔擊,以免砸壞地坪,破壞隔熱層。商品堆垛、吊軌懸掛,其重量不得超過設(shè)計負(fù)荷。沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間,其庫溫不得低于0℃,以免凍臌。冷庫地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通,不得積水、有霜,不得堵塞,北方地區(qū)要做到冬堵春開。采用機(jī)械通風(fēng)或地下油管加熱等設(shè)備,要指定專人負(fù)責(zé),定期檢查,根據(jù)要求,及時開啟通風(fēng)機(jī)、加熱器等裝置。冷庫必須合理利用倉容,不斷總結(jié)、改進(jìn)商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進(jìn)出庫。
果蔬冷庫配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和制控系統(tǒng)。對溫濕度自動控制。一般保鮮溫度控制在-2℃~5℃間可保證果蔬食品較長時間內(nèi)的新鮮度!農(nóng)產(chǎn)品本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持并適當(dāng)延長鮮活的品質(zhì)。果蔬冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。果蔬保鮮冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、隊伍、試驗室等。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
冷庫板的厚度有哪幾種?分別適用于哪種溫度范圍的冷庫?150mm庫板:天地板厚度為150mm,立板厚度為160mm、100mm,適用于-25℃~-45℃的低溫冷庫。100mm庫板:天地板厚度為100mm,立板厚度為110mm,適用于0℃~-25℃的冷藏庫及冷凍庫。60mm庫板:天地板及立板均為厚度為60mm,適用于0℃以上的高溫冷庫。如何讓物流冷庫更加節(jié)能?物流冷庫節(jié)能措施介紹:在我國,冷庫運行的能耗一般占到了冷鏈物流企業(yè)總能耗的70%以上,所以冷庫節(jié)能對冷鏈物流企業(yè)來說顯得尤為重要。小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種。生產(chǎn)性冷藏庫哪家好
只要不是危房、違建房,車庫、倉庫、空房子等都可以改建成冷庫。鄭州醫(yī)藥冷庫
冷庫火災(zāi)的解決方案:高靈敏度空氣采樣式感煙火災(zāi)探測器,在冷庫的應(yīng)用中,可以將偵測主機(jī)安裝于冷庫外面,將空氣取樣管路延伸至冷庫內(nèi)部,這樣偵測主機(jī)內(nèi)部的高效抽氣泵可以經(jīng)由空氣取樣管路將冷庫內(nèi)的空氣樣品抽回到偵測主機(jī)進(jìn)行煙霧探測,解決偵測器至于冷庫內(nèi)部溫度過低無法使用的問題。另外,由于AVA空氣采樣式煙霧探測器具有非常高的靈敏度(傳統(tǒng)煙霧探測器的1000倍以上),因此可以在火災(zāi)的早期階段產(chǎn)生預(yù)警信號。天花板下:取樣孔的間距建議在6m以內(nèi),這相當(dāng)于取樣孔保護(hù)面積在36m2以內(nèi)。在有貨架的冷庫內(nèi)部,且天花板高度超過12m以上時,需在不同高度設(shè)置取樣管路。譬如天花板高度為14m時,則在貨架7m左右高度應(yīng)沿著貨架設(shè)置取樣管路?;仫L(fēng)口:回風(fēng)取樣可以有非常好的早期煙霧探測效果,尤其在冷庫這樣的低溫環(huán)境,高溫的煙霧顆粒被環(huán)境溫度降溫后失去向上的熱浮力,很容易就被空調(diào)產(chǎn)生的氣流帶到回風(fēng)口。鄭州醫(yī)藥冷庫