行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，咖啡加盟品牌越來(lái)越多，但咖啡加盟品牌分類越來(lái)越明顯，有的主打茶飲消費(fèi)者愛(ài)喝的“咖啡味小甜水”，有的是滿足咖啡重度依賴癥的日常剛需，還有一些是提供空間屬性。用以終為始的思維來(lái)看，比星咖啡要做的，還是咖啡剛需消費(fèi)者的生意。想要做好日常剛需咖啡，價(jià)格就不能高，目前比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格集中在15~18元之間，在吳彬彬的市場(chǎng)調(diào)研中，15~20元的中端咖啡領(lǐng)域，是存在市場(chǎng)空白的。“幸運(yùn)咖在塔基，以10元以下的價(jià)格，培養(yǎng)咖啡用戶；星巴克在30元以上的價(jià)格帶，教育了大量消費(fèi)者，作為成癮性極高的品牌，未來(lái)幸運(yùn)咖客群的咖啡升級(jí)需求，星巴克客群的日?？Х刃枨螅潜刃窍胍プ〉??！眳潜虮虮硎?。比星咖啡的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，有咖啡研發(fā)、茶飲研發(fā)，還有咖啡茶飲都擅長(zhǎng)的綜合型研發(fā)，其產(chǎn)品也分為經(jīng)典咖啡、鴛鴦咖啡（茶拿鐵）、特調(diào)咖啡、檸檬茶4個(gè)系列20款產(chǎn)品。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供咖啡加盟的公司，有想法可以來(lái)我司咨詢！湖北小型咖啡加盟項(xiàng)目

比星咖啡利用數(shù)字化手段為產(chǎn)品上新賦能，始終將品質(zhì)放在心中，堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是門(mén)店的立足之本。通過(guò)運(yùn)用營(yíng)運(yùn)數(shù)字化工具，比星咖啡能夠確保員工對(duì)新品的執(zhí)行程度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。以新品白絲絨系列為例，比星咖啡作為華東地區(qū)頭部的咖啡加盟品牌，通過(guò)慧運(yùn)營(yíng)APP向所有門(mén)店一鍵發(fā)布“上新課程”，包括產(chǎn)品制作、門(mén)店陳列、營(yíng)銷活動(dòng)等具體內(nèi)容，確保每一名員工都能迅速掌握新品的相關(guān)知識(shí)。同時(shí)，比星咖啡還為新品設(shè)立了“自檢”環(huán)節(jié)，要求員工在完成學(xué)習(xí)后，對(duì)門(mén)店布置、新品制作出品、新品原料存儲(chǔ)等情況進(jìn)行實(shí)時(shí)拍照并回傳。這樣的話，總部就能快速了解各門(mén)店的執(zhí)行情況，對(duì)不達(dá)標(biāo)者進(jìn)行及時(shí)整改，直至達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。這種數(shù)字化賦能和嚴(yán)格執(zhí)行的管理模式，確保了比星咖啡每一款新品都能以高質(zhì)量呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，從而贏得了消費(fèi)者的信任和喜愛(ài)。實(shí)現(xiàn)了咖啡加盟商輕松開(kāi)店，輕松管店。北京咖啡加盟推薦哪家的咖啡加盟價(jià)格比較低？

線上數(shù)據(jù)也表現(xiàn)不俗，比如蘇州的首店騰飛工業(yè)園店，是個(gè)月租金不到5000元的20平小店，外賣(mài)的月單量達(dá)到了9999單，成為咖啡行業(yè)少有的萬(wàn)單店。與此同時(shí)，在餓了么咖啡飆升榜、好評(píng)榜的排行榜中，比星咖啡在上海寶山區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、松江區(qū)等區(qū)域，都分別獲得了榜一排名。我還觀察到，這個(gè)品牌門(mén)店設(shè)計(jì)感也很強(qiáng)：在開(kāi)出的門(mén)店中，有ins風(fēng)的小房子造型店，還有帳篷造型的露營(yíng)風(fēng)門(mén)頭店，以奶油色為主色調(diào)，還有暗黑系的純黑主題店，給足了顧客到店的理由。在表象之下，比星咖啡的品牌邏輯是什么？我和其創(chuàng)始人吳彬彬聊了聊。吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者，曾開(kāi)過(guò)1000+門(mén)店，之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè)，是因?yàn)樵谏虾？吹組anner，以及很多咖啡小店的發(fā)展后，認(rèn)為小店模式在連鎖商業(yè)模式的規(guī)模發(fā)展上還有很大的空間?！爱?dāng)時(shí)我估算了一下，茶飲行業(yè)100家以上體量的品牌，有幾百個(gè)，但咖啡行業(yè)100家以上的品牌不到20個(gè)，還蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

1月9日，比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。A輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷傳播與推廣。據(jù)悉，比星咖啡成立于2022年，以意式咖啡為主推產(chǎn)品，同時(shí)推出兼具茶香與果香的特色特調(diào)咖啡及茶飲系列。2022年，比星咖啡在蘇州開(kāi)始開(kāi)了多家門(mén)店。截至目前，比星咖啡已經(jīng)簽約212家門(mén)店，開(kāi)業(yè)門(mén)店147家。據(jù)介紹，比星咖啡立志成為“中國(guó)精品咖啡加盟的品牌”，為那些渴望擁有一家屬于自己的精品咖啡店，但投資預(yù)算有限的咖啡愛(ài)好者及年輕創(chuàng)業(yè)者們，提供全新的可能性。在投資成本方面，比星咖啡目前設(shè)有兩種店鋪類型：精選店型與輕享店型，分別對(duì)應(yīng)40萬(wàn)元和20萬(wàn)元的投資額度，以滿足投資者的多樣化需求。與此同時(shí)，不同于其他咖啡加盟品牌流水線的門(mén)店空間模型，比星咖啡對(duì)于多門(mén)店的“個(gè)性化定制”，也是其精品理念與品牌美學(xué)的一大特色體現(xiàn)?？Х燃用?，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，有想法的可以來(lái)電咨詢！

比星咖啡從模式上對(duì)標(biāo)Manner開(kāi)始，吳彬彬就把線上外賣(mài)作為突破口之一。Manner在外賣(mài)上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開(kāi)放美團(tuán)外賣(mài)。但比星咖啡從一開(kāi)始就發(fā)力外賣(mài)，如今，從外賣(mài)平臺(tái)數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣(mài)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，未來(lái)所有門(mén)店的外賣(mài)也會(huì)是總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)。”吳彬彬表示。如今，比星咖啡的外賣(mài)和堂食的比例達(dá)到了5:5，創(chuàng)造了咖啡領(lǐng)域罕見(jiàn)的萬(wàn)單店。不得不提的是，外賣(mài)有時(shí)候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺(tái)抽傭，會(huì)讓門(mén)店的利潤(rùn)大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個(gè)“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但在實(shí)際執(zhí)行中，也會(huì)存在盈利難的問(wèn)題，看上去很忙卻不賺錢(qián)的門(mén)店比比皆是。 咖啡加盟的大概費(fèi)用是多少？北京咖啡加盟推薦

哪家的咖啡加盟性價(jià)比比較高？湖北小型咖啡加盟項(xiàng)目

2024年伊始，咖啡加盟賽道迎來(lái)了首筆融資，還是在大眾看來(lái)比較小眾的“精品咖啡”。近日，創(chuàng)立才一年多的比星咖啡完成了數(shù)千萬(wàn)元的A輪融資。為什么是比星咖啡？相比大眾咖啡，精品咖啡又有哪些特點(diǎn)和趨勢(shì)？日前，比星咖啡宣布完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，老股東順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷傳播與推廣。這也是今年咖啡賽道的首筆融資。比星咖啡為何能獲得資本青睞？公開(kāi)資料顯示，比星咖啡隸屬于上海比星實(shí)業(yè)有限公司，成立于2022年1月，注冊(cè)資本超1300萬(wàn)元，法定代表人為吳彬彬。2022年6月，比星咖啡首店在蘇州開(kāi)業(yè)，截至目前，品牌已累計(jì)開(kāi)店147家。吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡，并確立了精品咖啡加盟的商業(yè)模式。根據(jù)了解，比星咖啡定位平價(jià)精品咖啡，模式、客單價(jià)與咖啡品牌Manner類似，門(mén)店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標(biāo)準(zhǔn)店之間，單杯價(jià)格在10元至20元價(jià)格帶。從主營(yíng)業(yè)務(wù)來(lái)看，比星咖啡的門(mén)店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列。此外，還有生耶拿鐵、牛油果拿鐵、甜橙小茉莉、一蓮幽夢(mèng)、夏日清涼油、有咖有檸、暖心早餐等等。目前，其在華東、華北等地已簽約212家門(mén)店，已開(kāi)業(yè)147家門(mén)店。湖北小型咖啡加盟項(xiàng)目