原料精挑細(xì)選,奠定醇厚根基:國(guó)成臻白酒嚴(yán)選質(zhì)量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱飽滿,淀粉含量高,為酒液注入醇厚質(zhì)感;小麥富含蛋白質(zhì)與多種微生物,在制曲時(shí)成為關(guān)鍵角色,集火發(fā)酵活力;蕎麥獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì),為白酒添一抹別樣風(fēng)情。這些質(zhì)量原料相互交織,從源頭開(kāi)啟國(guó)成臻白酒的非凡之旅,每一滴都凝聚著自然的饋贈(zèng)與匠心的選擇。創(chuàng)新工藝,鑄就獨(dú)特風(fēng)味:釀造上,國(guó)成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤(rùn)糧,巧妙去除糧食中影響酒質(zhì)的單寧、重金屬等不良物質(zhì),同時(shí)高溫高壓蒸糧,打破淀粉等大分子結(jié)構(gòu),利于微生物后續(xù)分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動(dòng)控溫系統(tǒng),全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量成曲,保留豐富酶系與香味物質(zhì)。模擬低溫酒精發(fā)酵,讓酵母在適宜環(huán)境大展身手,賦予白酒獨(dú)特風(fēng)味與優(yōu)越安全指標(biāo)。商務(wù)宴請(qǐng)顯誠(chéng)意,品質(zhì)優(yōu)越,展現(xiàn)主人高雅風(fēng)范。臨城國(guó)成臻匠心釀造
傳承傳統(tǒng)工藝,凝聚匠人精神:在國(guó)成臻白酒的釀造過(guò)程中,傳統(tǒng)工藝得到了悉心傳承。從選糧配料時(shí)對(duì)比例的精細(xì)把握,到制曲過(guò)程中對(duì)溫度、濕度的微妙感知,再到入窖發(fā)酵和開(kāi)窖取酒的時(shí)機(jī)判斷,無(wú)一不體現(xiàn)著傳統(tǒng)工藝的精髓。每一位制曲工、釀酒師、勾調(diào)師等工作人員,憑借多年積累的經(jīng)驗(yàn),執(zhí)著專注、精益求精,將工匠精神融入到每一個(gè)操作細(xì)節(jié)中,用心打造高質(zhì)量的國(guó)成臻白酒??茖W(xué)流程管理,規(guī)范質(zhì)量體系:中科健源酒業(yè)建立了一套科學(xué)完善的質(zhì)量管理體系。從原料采購(gòu)環(huán)節(jié),就對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選,確保原料質(zhì)量。生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)每一個(gè)操作步驟、每一個(gè)設(shè)備參數(shù)都進(jìn)行精確記錄和監(jiān)控。產(chǎn)品包裝注重環(huán)保與美觀兼具,輔料選用也嚴(yán)格把關(guān)。同時(shí),建立了質(zhì)量誠(chéng)信管理體系、測(cè)量管理體系、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系等。生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)行自檢與互檢規(guī)范,全方面為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航,讓國(guó)成臻白酒的品質(zhì)始終如一。源粹國(guó)成臻推薦見(jiàn)證歡聚與情誼,飲酒禮儀,是社交文化的載體。
低溫制曲,保留風(fēng)味精畫,國(guó)成臻白酒以低溫制曲為核新工藝亮點(diǎn)。在低溫環(huán)境下制曲,能夠極大限度地保留成曲中質(zhì)量的酶系。這些酶如同釀造過(guò)程中的催化劑,對(duì)糧食的糖化、發(fā)酵起到關(guān)鍵作用。同時(shí),低溫條件還能保留豐富的香味物質(zhì),這些香味物質(zhì)是白酒香氣的重要來(lái)源。采用全自動(dòng)控溫系統(tǒng),無(wú)論外界環(huán)境如何變化,都能精細(xì)維持低溫制曲所需的溫度,確保全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量曲塊,為白酒品質(zhì)提供持續(xù)穩(wěn)定的保障。多菌聯(lián)合,豐富風(fēng)味層次:創(chuàng)造性地運(yùn)用多菌種聯(lián)合制曲,高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多種微生物共同參與制曲過(guò)程。不同微生物具有不同的特性和功能,它們?cè)谥魄h(huán)境中相互協(xié)作、相互影響。在后續(xù)發(fā)酵時(shí),各自發(fā)揮獨(dú)特作用,分解原料產(chǎn)生不同的風(fēng)味物質(zhì),眾多風(fēng)味物質(zhì)相互交織、融合,使得國(guó)成臻白酒的風(fēng)味層次極為豐富,每一口都能帶來(lái)復(fù)雜而美妙的味覺(jué)體驗(yàn)。
精心陳釀,提升酒液品質(zhì):國(guó)成臻白酒深諳陳釀對(duì)酒質(zhì)提升的重要性。經(jīng)發(fā)酵后的新酒,被送入專門的陳釀區(qū)域,在適宜的溫度、濕度環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學(xué)變化。辛辣感逐漸褪去,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁。長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,如同一場(chǎng)時(shí)光的雕琢,讓國(guó)成臻白酒在歲月沉淀中升華品質(zhì),呈現(xiàn)出更為優(yōu)越的風(fēng)味。工藝細(xì)節(jié),凸顯品質(zhì)追求:釀造過(guò)程中,諸多細(xì)節(jié)彰顯國(guó)成臻白酒對(duì)品質(zhì)的機(jī)制追求。高溫接酒工藝,精細(xì)保留白酒精華部分,同時(shí)讓高沸點(diǎn)不良成分充分揮發(fā),優(yōu)化酒體成分。低溫陳釀結(jié)合溶氧促陳工藝,加速酒液成熟,提升口感與香氣。從原料處理到成品裝瓶,每一個(gè)細(xì)微步驟都經(jīng)過(guò)精心考量與反復(fù)實(shí)踐,只為打造出品質(zhì)上乘的白酒。文化底蘊(yùn)深厚,歷史傳承,散發(fā)獨(dú)特文化魅力。
高溫接酒,提純酒體精華:高溫接酒工藝保留白酒中的酯類等香氣精華,去除高沸點(diǎn)不良成分。通過(guò)這一環(huán)節(jié),酒體成分得到優(yōu)化,口感更純凈,香氣更唇整,每一滴酒都飽含精華,提升白酒品質(zhì)。低溫陳釀,歲月沉淀醇香:新酒經(jīng)低溫陳釀與溶氧促陳工藝,酒液發(fā)生物理化學(xué)變化。原本辛辣的新酒在時(shí)間作用下,口感變得柔和順滑,香味愈發(fā)醇厚濃郁,如同被歲月精心雕琢,品質(zhì)得到明顯提升。工序嚴(yán)苛,堅(jiān)守品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):從原糧進(jìn)廠到成品出廠,國(guó)成臻白酒歷經(jīng)多道嚴(yán)格工序。潤(rùn)糧、糖化、發(fā)酵等每個(gè)環(huán)節(jié)都有明確標(biāo)準(zhǔn),工作人員細(xì)致把控,層層篩選,確保白酒口感唇整、品質(zhì)穩(wěn)定,堅(jiān)守高質(zhì)量白酒的底線。傳承傳統(tǒng)工藝,凝聚匠心,匠人專注打造高質(zhì)量白酒。行唐匠心國(guó)成臻
發(fā)展前景廣闊,潛力無(wú)限,未來(lái)可期值得期待。臨城國(guó)成臻匠心釀造
企業(yè)實(shí)力,鑄就品質(zhì)保障:中科健源酒業(yè)位于河北邢臺(tái)威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),占地 100 余畝,成立于 2021 年 7 月,注冊(cè)資金 5000 萬(wàn),年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒。企業(yè)實(shí)力雄厚,先進(jìn)設(shè)備與專業(yè)團(tuán)隊(duì)為生產(chǎn)高質(zhì)量國(guó)成臻酒提供堅(jiān)實(shí)保障 。市場(chǎng)青睞,收獲良好口碑:憑借優(yōu)越品質(zhì)、獨(dú)特口感和低醉特性,國(guó)成臻酒在市場(chǎng)上收獲眾多消費(fèi)者青睞與好評(píng)。無(wú)論是日常小酌、朋友聚會(huì)還是商務(wù)宴請(qǐng),國(guó)成臻酒都能完美適配,逐漸在白酒市場(chǎng)中嶄露頭角,成為消費(fèi)者信賴的白酒品牌 。臨城國(guó)成臻匠心釀造
中科健源酒業(yè)有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在河北省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**中科健源酒業(yè)供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!