登仙橋冬筍|我家飯桌上“**搶手”的冬天味道說真的,冬天要是少了這口冬筍,飯都覺得不香了。登仙橋家的冬筍,我是每年都要囤幾袋的。它不是什么大棚催出來的貨,而是浙江臨安深山里靠山泉水自然長成的。個頭不大,但肉厚緊實,掰開來是奶白色的,一聞就有一股清香。**喜歡的吃法是跟臘肉一起炒,筍吸足了肉香,脆嫩里又透著一點煙火味;煲雞湯也很贊,湯底立馬變得鮮得很。**關(guān)鍵是,它完全沒苦味,連小孩都搶著吃。登仙橋堅持人工采挖+真空保鮮,不加亂七八糟的防腐劑,每一口都吃得放心。冬筍季節(jié)短,等到想吃就晚了。真的,懂吃的人家里,早就備上它了。冬筍:冬日山林饋贈的至鮮瑰寶??孔V的登仙橋冬筍怎么服用
登仙橋冬筍|我不是筍,我是冬天的心頭好聽說,好吃的東西都藏得深,比如——冬筍。它躲在深山老林,藏在厚厚泥土里,天越冷,長得越甜。登仙橋的冬筍,就來自浙江臨安的高山竹林,靠山泉長大、不打農(nóng)藥、不用催長素,長得慢,但鮮得剛剛好。掰開厚殼,白白胖胖的筍尖一口下去,脆、嫩、清香,搭臘肉、燉雞湯、做筍干火鍋,每一口都像被冬天親吻過一樣溫柔。我們堅持手工采挖+真空鎖鮮,每一根都像剛從山里背回來的。冬筍季短,一口頂一年。還不快把它安排上?不然,等下一次相見,又要等來年啦。高產(chǎn)登仙橋冬筍哪些好在寒意料峭的冬日,有一種至鮮美味正悄然在山林間孕育,它便是冬筍。
登仙橋冬筍|來自臨安深山的鮮味密碼在浙江臨安,深山里的竹林年年結(jié)筍。但只有每年冬初,那些藏在海拔800米以上山地里的***批冬筍,才是登仙橋**珍貴的食材。這里的冬筍不靠催熟,不打農(nóng)藥,全靠山泉水滋養(yǎng)、自然發(fā)育。我們堅持人工挖掘,只選當季短胖嫩筍頭,在采摘后24小時內(nèi)完成清洗、鎖鮮、真空包裝,很大程度保留它的清香與脆嫩。筍質(zhì)緊實、鮮甜無澀,無論是燉雞、炒臘肉還是做湯底,都能讓人一口入冬,滿嘴清香。限時采挖,只賣兩個月,一口“鮮”剛剛好,錯過又要等一年。登仙橋冬筍,不是工廠產(chǎn)的,是大山里長出來的。
江西登仙橋食品有限公司是一家專業(yè)加工、生產(chǎn)和銷售樂安竹筍、蘑菇、蕎頭果蔬罐頭及有關(guān)休閑食品的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點**企業(yè)和省級林業(yè)**企業(yè),也是國家高新技術(shù)企業(yè)。公司坐落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi),注冊資金為2770萬元,占地面積4萬余平方米,擁有員工350余人,其中專業(yè)技術(shù)人員30余人。公司歷史悠久,其前身是創(chuàng)始于1956年的樂安縣糕點加工部,“登仙橋”商標從1958年開始使用一直延續(xù)至今60余載。公司產(chǎn)品現(xiàn)擁有竹筍、蘑菇、蕎頭、休閑食品等四大類100余種,產(chǎn)品****并出口到歐美及東南亞等20多個國家和地區(qū)。2022年,公司年產(chǎn)量達16000余噸,年產(chǎn)值達1.48億元。輕咬一口,那豐富的汁水與爽脆的口感瞬間交融,仿佛將整個冬日的蕭瑟都化作了滿口的春意盎然。
登仙橋?冬日饋贈,一口鮮香來自深山的冬筍冬日的山林靜謐、內(nèi)斂,卻孕育著一種**純凈的鮮美——冬筍。這是一種極有“性格”的食材,只有在**冷的季節(jié)、**安靜的土地中,它才會悄然破土,帶著山林的靈氣走進人間餐桌。它短小精悍,肉質(zhì)脆嫩,咬上一口,既有冬日的清冽,也有竹林深處的醇香。而這一份從山野深處來的鮮,被我們稱作“登仙橋冬筍”。在寒冷的冬季,安吉的冬筍猶如大自然的饋贈,為人們帶來了冬日的詩意。它不僅*是一種食材,更是這片土地與時光的結(jié)晶。冬筍富含多種維生素和礦物質(zhì),為人們提供了豐富的營養(yǎng)??孔V的登仙橋冬筍怎么服用
冬筍不僅是美食的希望,更是一種承載著季節(jié)記憶與自然感情的食材??孔V的登仙橋冬筍怎么服用
一、倉儲管理體系?預處理中心??質(zhì)檢分級?:原料入庫前需通過金屬探測儀(靈敏度≥Fe)、色選機(精度2)剔除異物,按水分含量(膨化食品≤5%、肉脯≤20%)分ABC三類存儲24?恒溫暫存?:設置15-18℃緩沖倉,濕度≤60%,避免溫差導致包裝結(jié)露35?智能倉儲系統(tǒng)??環(huán)境控制?:膨化食品:18±2℃/45%RH,堅果類:12-15℃/50-55%RH45采用二氧化碳置換技術(shù)(濃度維持2%-5%),抑制油脂氧化6?貨架管理?:使用VNA窄巷道貨架(層高,承重800kg/層),存儲密度提升40%3配備激光導引AGV(定位精度±10mm),實現(xiàn)24小時無人化存取7?庫存優(yōu)化模型?應用ABC-FSN分類法,對SKU超3000的倉庫實施動態(tài)補貨:A類商品(占銷量70%)設置7天安全庫存C類商品(占銷量5%)采用VMI供應商代管模式57WMS系統(tǒng)實時監(jiān)控效期,提前60天預警臨期商品4?作業(yè)流程?訂單波次合并技術(shù)將揀選效率提升至1200件/小時/人7自動稱重復核系統(tǒng)(誤差±2g)攔截錯發(fā)率、倉儲管理體系?預處理中心??質(zhì)檢分級?:原料入庫前需通過金屬探測儀(靈敏度≥Fe)、色選機。 靠譜的登仙橋冬筍怎么服用
江西登仙橋食品有限公司是一家專業(yè)加工、生產(chǎn)和銷售樂安竹筍、蘑菇、蕎頭果蔬罐頭及有關(guān)休閑食品的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點**企業(yè)和省級林業(yè)**企業(yè),也是國家高新技術(shù)企業(yè)。公司坐落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi),注冊資金為2770萬元,占地面積4萬余平方米,擁有員工350余人,其中專業(yè)技術(shù)人員30余人。公司歷史悠久,其前身是創(chuàng)始于1956年的樂安縣糕點加工部,“登仙橋”商標從1958年開始使用一直延續(xù)至今60余載。公司產(chǎn)品現(xiàn)擁有竹筍、蘑菇、蕎頭、休閑食品等四大類100余種,產(chǎn)品**全國并出口到歐美及東南亞等20多個國家和地區(qū)。2022年,公司年產(chǎn)量達16000余噸,年產(chǎn)值達。公司通過“HACCP”體系認證、國家有機產(chǎn)品認證和綠色食品認證?!暗窍蓸颉鄙虡吮辉u為“江西省***商標”,并榮獲“江西**”稱號。2011年,“樂安竹筍”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志,并被認定為全國首批“中歐互認”產(chǎn)品,品牌價值達。產(chǎn)品先后榮獲“**產(chǎn)品金獎”“質(zhì)量產(chǎn)品”“相當有活力**獎”“江西明星產(chǎn)品”等稱號。公司先后榮獲“江西省專精特新中小企業(yè)”“江西省竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展突出貢獻獎”“江西省守合同重信用企業(yè)”等稱號。