云南七子餅普洱茶的正確喝法:1、取10克左右的云南七子餅茶放置在茶具的過濾器里;2、把剛剛煮開的水倒入過濾杯里,水量要?jiǎng)偤蒙w過茶葉;3、等待5秒時(shí)間后再把頭一遍茶水倒去,這叫洗茶;4、再次倒入新鮮的沸水,水量同樣以蓋過茶葉為準(zhǔn),蓋上茶蓋,然后慢慢等20秒左右的時(shí)間即可喝上頭次云南七子餅普洱茶湯了。5、很多朋友都會(huì)問云南七子餅普洱茶可以泡多久呢?七子餅普洱茶是很耐泡的,一般可以來回沖泡7次左右,待到茶味無時(shí)便可以更換新的茶葉了。普洱七子餅茶357克價(jià)格是多少?七子餅普洱茶多少錢
“圓如三秋皓月,香于九畹之蘭”。這是清代乾隆皇帝給予普洱茶的至高圣喻。起初將普洱茶“蒸而團(tuán)之,緊壓成型”是為了更加方便運(yùn)輸。在古代茶法里,為了方便計(jì)重和計(jì)稅,將每一餅茶緊壓成直徑約20cm,中心厚度約2.5cm,邊緣厚度約1cm,每餅茶凈重按古制計(jì)算約7兩,折合現(xiàn)重為357克,以7餅用筍殼包裝,竹線扎6道為1筒,故得名“七子餅”茶,也稱“七子圓”茶。按照重量計(jì)算,一筒七子餅茶重量約為2.5公斤,一件12筒約為30公斤。一匹馬馱2件約為60公斤,比較適合馬幫負(fù)重前行。普洱七子餅茶訂制廠家云南普洱七子茶餅。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
“芽尖,乃條之始萌者,木性酸,過長(zhǎng)則初甘重而終微澀”——[宋]趙佶《大觀茶論》宋徽宗的這句評(píng)價(jià),可謂道出了芽尖味美而湯香的特質(zhì)。從現(xiàn)代茶葉化學(xué)角度分析,芽尖是植物新萌生的部分,其中的內(nèi)含物質(zhì)還未發(fā)育成熟,因此多為氨基酸等植物蛋白。隨著外界溫度不同,氨基酸會(huì)呈現(xiàn)酸、鮮、甜這三種不同口感,如果按照普洱茶一貫的高溫悶泡法,很容易直接悶熟,破壞原有的口感。因此沖泡時(shí)等級(jí)較高的芽尖普洱茶時(shí),建議采用快進(jìn)快出的手法,使茶水保持在較低的溫度,才能充分感受茶芽的鮮香。
餅茶的餅身,形狀隨著壓模的模具而有不同,厚度也隨著壓模的重量與蒸壓等工序上的變化而改變,從餅身上面,我們也可以讀出許多信息。比較容易鑒別的信息是餅身大小,例如大黃印七子餅與小黃印七子餅的命名,主要就是依據(jù)餅身大小來說的,前者標(biāo)準(zhǔn)重量375克,后者標(biāo)準(zhǔn)重量357克。除了大黃印七子餅之外,大藍(lán)印七子餅的重量與大黃印七子餅一樣是375克,這個(gè)重量與較大的餅身,也就成了區(qū)別大藍(lán)印七子餅和早期7572七子餅的主要方式之一了。還有一款8582七子餅的餅身,因?yàn)楸容^大,也常與其它的8582七子餅區(qū)別開來,這款8582七子餅雖然餅身較大,但是重量還是357克,所以厚度上,特別是邊緣的厚度明顯偏薄。普洱茶七子餅的價(jià)格。
品茶專業(yè)術(shù)語有哪些?生津:指兩頰、舌面、舌底、有小氣泡不停的涌出來。收斂性:品茶后,舌面和口腔周圍出現(xiàn)的緊繃感,多為澀感的表現(xiàn)。水性:指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。層次感:層指重疊之象,次指先后順序。指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺。立體感:指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺。如高揚(yáng)、下沉、內(nèi)斂等。喉韻:品茶后,茶湯帶給咽喉的感覺,如甘、潤(rùn)、燥。湯氳:指茶湯湯面上白色的“霧氣”。陳韻:經(jīng)時(shí)間陳化而產(chǎn)生的韻味,常在有一定年份的舊茶中易感到。滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜;刺激性不強(qiáng),沒有澀味,口感舒服。回甘是指茶湯入口以后舌根有明顯的回甜味。普洱七子餅茶哪家好?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。普洱七子餅茶訂制廠家
云南七子餅茶一餅多少錢?七子餅普洱茶多少錢
云南普洱七子餅茶的歷史淵源:雍正十二年(1734年)云貴總督章佳、尹繼善奏疏雍正皇帝,請(qǐng)稟在云南推行茶法,雍正十三年(1735年)清廷正式批準(zhǔn)頒布了云南茶法,茶法規(guī)定買賣云南茶葉需持“茶引”,朝廷批準(zhǔn)云南每年發(fā)“茶引”三千,每引購茶一百斤。云南茶法規(guī)定交易之茶需為圓餅狀,每個(gè)圓餅重七兩,七個(gè)圓餅為一筒,每筒49兩,每筒徵稅銀1分,每張“茶引”可買三十二筒(合老稱約100斤),上稅銀三錢二分,定為永制。清廷的云南茶法將云南上市交易的茶、外銷的茶之形狀、重量、包裝規(guī)格用法律的形式制定。七子餅普洱茶多少錢
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。
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