工廠化養(yǎng)殖走向智慧化新時(shí)代,我國(guó)漁業(yè)科技工作者目前已初步建立了適合我國(guó)國(guó)情的循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)體系,產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。然而,在養(yǎng)殖微生態(tài)環(huán)境控制、養(yǎng)殖管理與投喂技術(shù)、水質(zhì)自動(dòng)檢測(cè)與數(shù)字化管理、病害防控、節(jié)能降耗等方面還需要不斷完善和加強(qiáng)。由于企業(yè)管理者因傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念的束縛,使相當(dāng)一部分循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)集約節(jié)約、高效安全的技術(shù)優(yōu)勢(shì)尚未充分發(fā)揮。從設(shè)施裝備上來(lái)看,我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖在水處理精度、水處理效率、運(yùn)轉(zhuǎn)使用率及自動(dòng)化、智能化管理水平方面與國(guó)外先進(jìn)國(guó)家相比尚存在一定差距。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,保障國(guó)家糧食安全。貴州循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)
一文看懂工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計(jì)原理!廢話少說(shuō),直接上干貨!一個(gè)擁有完善系統(tǒng)的工廠化漁場(chǎng),你需要構(gòu)建三個(gè)主要區(qū)域。分別水處理區(qū)、育/標(biāo)苗區(qū)、養(yǎng)殖區(qū),條件允許的情況下再增加一個(gè)實(shí)驗(yàn)室和IT中心等配套設(shè)施。下面來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)各區(qū)域的必要性和原理。水處理區(qū)“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”,是業(yè)內(nèi)共識(shí)。但是單獨(dú)建設(shè)水處理區(qū)的并不多,基本都是通過(guò)消毒、增氧等常規(guī)方式來(lái)預(yù)處理。這種方式對(duì)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖,或低密度的工廠化,或換水式養(yǎng)殖是足夠了。貴州微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃工廠化養(yǎng)殖可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境的全年穩(wěn)定,降低氣候風(fēng)險(xiǎn)。
“工廠化養(yǎng)殖的降本增效受到多方面因素影響。”楊濤表示,首要任務(wù)是降低設(shè)備成本,養(yǎng)殖戶都希望設(shè)備企業(yè)的智能化高,設(shè)備質(zhì)量好,性價(jià)比高。其次是養(yǎng)殖效益,養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和磨合也是一個(gè)重要因素,在磨合過(guò)程中,如何正確使用設(shè)備,減少機(jī)器折舊也是一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。楊濤表示,工廠化養(yǎng)蝦是未來(lái)主流趨勢(shì),但在技術(shù)層面,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先,系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)成本較高,全程循環(huán)水的運(yùn)營(yíng)需要消耗大量的能源。其次,設(shè)備企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的磨合也是一大難題。如何根據(jù)養(yǎng)殖過(guò)程調(diào)整設(shè)備的使用量、水泵的頻率等參數(shù),需要雙方長(zhǎng)時(shí)間的合作與探索。
利用地下水開(kāi)展淡水養(yǎng)殖的,應(yīng)特別關(guān)注排污口設(shè)置是否規(guī)范,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)排放頻率和排放量。此外,對(duì)養(yǎng)殖尾水中可能存在的漁藥和重金屬殘留,應(yīng)從源頭把控,厘清漁藥來(lái)源、明確成分、核實(shí)用途、規(guī)范用量,杜絕禁用漁藥,避免過(guò)度用藥。穩(wěn)步推進(jìn)涉水設(shè)施設(shè)備運(yùn)行的自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)。對(duì)于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、發(fā)展速度快的地區(qū),生態(tài)環(huán)境管理部門可以聯(lián)合水利、農(nóng)業(yè)(漁業(yè))管理部門定期監(jiān)督檢查養(yǎng)殖企業(yè)取水、循環(huán)水和尾水處理設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況,協(xié)同推進(jìn)自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)技術(shù)和裝備的開(kāi)發(fā),杜絕名義上是循環(huán)水、實(shí)際需要大量取水排水的現(xiàn)象發(fā)生,構(gòu)建非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管工作模式,建立長(zhǎng)效動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)的創(chuàng)新,為工廠化養(yǎng)殖提供了環(huán)保保障。
水質(zhì)管理:水質(zhì)是影響石斑魚(yú)生長(zhǎng)和發(fā)病率的關(guān)鍵因素。養(yǎng)殖場(chǎng)所選擇后,必須持續(xù)監(jiān)測(cè)和管理水質(zhì)。優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)當(dāng)清新透明,海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間,pH值在7至9之間,這是石斑魚(yú)生長(zhǎng)的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié),海水的鹽度可能下降,因此需要采取措施,確保鹽度不低于16‰,以免影響石斑魚(yú)的生長(zhǎng)。石斑魚(yú)對(duì)鹽度變化較為敏感,適宜的鹽度應(yīng)在21‰以上,低鹽度會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類應(yīng)激反應(yīng),從而影響其健康。苗種培育:苗種的選擇和培育是石斑魚(yú)養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)。優(yōu)良的苗種應(yīng)該具有強(qiáng)健的活力,魚(yú)體較長(zhǎng)且完整,體色偏黑,表示其健康狀況良好。在苗種培育過(guò)程中,需要特別注意營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化,確保其攝取足夠的營(yíng)養(yǎng),以促進(jìn)生長(zhǎng)并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例,培育期間應(yīng)保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應(yīng),避免疾病的發(fā)生,定期篩選和淘汰弱苗,以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量。養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展,有利于保護(hù)生物多樣性。深圳專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)
分階段養(yǎng)殖技術(shù),有助于提高養(yǎng)殖成活率。貴州循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)
病害因素,傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖存在著大量的病害侵?jǐn)_。特別是區(qū)域性的網(wǎng)箱養(yǎng)殖。當(dāng)一片水域被偶爾死亡的病魚(yú)污染后,整片海域的水產(chǎn)養(yǎng)殖都面臨著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。另外南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)近年來(lái)一直受EMS的困擾而始終無(wú)法走出泥潭。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大、養(yǎng)殖種苗的退化、致病生物的基因多樣化。傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在防治病害方面的問(wèn)題日漸突出。而大量用藥的結(jié)果不僅導(dǎo)致致病病毒基因突變更難應(yīng)付,更會(huì)造成周邊水環(huán)境的二次污染。更重要的時(shí),在人們?cè)絹?lái)越重視食品安全的這里,高化學(xué)殘留的水產(chǎn)品將會(huì)受到來(lái)自市場(chǎng)的強(qiáng)烈抵御。貴州循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)