在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中,高密度養(yǎng)殖往往會導(dǎo)致水質(zhì)惡化和魚類疾病頻發(fā),而循環(huán)水系統(tǒng)通過先進(jìn)的水質(zhì)管理和自動化監(jiān)控,能夠有效控制水質(zhì)參數(shù),如氧氣濃度、氨氮含量等,確保即使在高密度條件下,魚類也能健康生長。這種優(yōu)勢使得循環(huán)水養(yǎng)殖成為應(yīng)對土地資源限制和市場需求增長的重要策略。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠通過精確控制環(huán)境條件,實現(xiàn)反季節(jié)生產(chǎn)和銷售。這意味著即使在自然環(huán)境不利的季節(jié),養(yǎng)殖者也能提供高質(zhì)量的水產(chǎn)品,滿足市場需求。這種靈活性使得生產(chǎn)者能夠在市場供需波動時迅速調(diào)整生產(chǎn)計劃,避免因市場飽和或缺貨而帶來的經(jīng)濟損失。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,降低生產(chǎn)成本。河北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃
2023年6月27日,深遠(yuǎn)海半潛式養(yǎng)殖平臺“寧德1號”經(jīng)過福建寧德下白石公鐵大橋水域、漳灣主航道,駛出寧德東沖口?!皩幍?號”是全國首座入級中國船級社(CCS)半潛式全框架深海養(yǎng)殖平臺,總長120米,寬56米,箱體高度12.5米,養(yǎng)殖總?cè)莘e為65000立方米。(無人機照片) 中新社發(fā) 寧德海事局 供圖發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖對于保障國家食物安全、緩解近海生態(tài)環(huán)境壓力、實現(xiàn)海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有戰(zhàn)略意義。向海洋要食物,打造“藍(lán)色糧倉”,在易受臺風(fēng)影響的深遠(yuǎn)海,可靠的海洋工程裝備是關(guān)鍵。河南專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值丹麥的鮭魚工廠化養(yǎng)殖,為我國提供了借鑒和學(xué)習(xí)的范例。
“工廠化養(yǎng)殖的降本增效受到多方面因素影響?!睏顫硎?,首要任務(wù)是降低設(shè)備成本,養(yǎng)殖戶都希望設(shè)備企業(yè)的智能化高,設(shè)備質(zhì)量好,性價比高。其次是養(yǎng)殖效益,養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營和磨合也是一個重要因素,在磨合過程中,如何正確使用設(shè)備,減少機器折舊也是一個關(guān)鍵點。楊濤表示,工廠化養(yǎng)蝦是未來主流趨勢,但在技術(shù)層面,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先,系統(tǒng)運營成本較高,全程循環(huán)水的運營需要消耗大量的能源。其次,設(shè)備企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的磨合也是一大難題。如何根據(jù)養(yǎng)殖過程調(diào)整設(shè)備的使用量、水泵的頻率等參數(shù),需要雙方長時間的合作與探索?! ?/p>
盡管流水養(yǎng)殖對水環(huán)境污染較為嚴(yán)重,但目前仍是國內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成,此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過濾、消毒等簡單處理后再進(jìn)行循環(huán)使用,這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比,降低了一部分用水量,相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全,防止疫病傳播。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段,該模式在我國主要經(jīng)歷了四個發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段(1970-1984),上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗,初步出現(xiàn)了我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形。第二階段為引進(jìn)試驗階段(1985-1998),深圳、寧波、營口引進(jìn)德國、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)行鰻魚養(yǎng)殖,帶動了我國蛋白質(zhì)泡沫分離器、生物濾器、水質(zhì)自動在線監(jiān)測等水處理設(shè)備的自主研發(fā)。第三階段為消化吸收階段(1999-2006),該階段水處理設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性得到進(jìn)一步提升,初步構(gòu)建了擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的推廣應(yīng)用。第四階段為集成整合階段(2007-至今),該階段集成構(gòu)建了適合我國的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng),逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。創(chuàng)新養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)計,提高養(yǎng)殖環(huán)境適應(yīng)性。廣東高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)
工廠化養(yǎng)殖為解決“菜籃子”問題貢獻(xiàn)了一份力量。河北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃
利用地下水開展淡水養(yǎng)殖的,應(yīng)特別關(guān)注排污口設(shè)置是否規(guī)范,重點監(jiān)測排放頻率和排放量。此外,對養(yǎng)殖尾水中可能存在的漁藥和重金屬殘留,應(yīng)從源頭把控,厘清漁藥來源、明確成分、核實用途、規(guī)范用量,杜絕禁用漁藥,避免過度用藥。穩(wěn)步推進(jìn)涉水設(shè)施設(shè)備運行的自動在線監(jiān)測。對于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、發(fā)展速度快的地區(qū),生態(tài)環(huán)境管理部門可以聯(lián)合水利、農(nóng)業(yè)(漁業(yè))管理部門定期監(jiān)督檢查養(yǎng)殖企業(yè)取水、循環(huán)水和尾水處理設(shè)施設(shè)備的運行情況,協(xié)同推進(jìn)自動在線監(jiān)測技術(shù)和裝備的開發(fā),杜絕名義上是循環(huán)水、實際需要大量取水排水的現(xiàn)象發(fā)生,構(gòu)建非現(xiàn)場監(jiān)管工作模式,建立長效動態(tài)監(jiān)管機制,促進(jìn)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。河北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃