物理性質(zhì):乙醇是一種無色、透明,具有特殊香味的液體(易揮發(fā)),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取劑)。是一種重要的溶劑。外觀與性狀: 無色液體,有酒香。 主要成分:純品 熔點(℃): -114.1 沸點(℃): 78.3 相對密度(水=1): 0.79 相對蒸氣密度(空氣=1): 1.59 飽和蒸氣壓(kPa): 5.33(19℃) 燃燒熱(kJ/mol): 1365.5 臨界溫度(℃): 243.1 臨界壓力(MPa): 6.38 辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值: 0.32 閃點(℃): 12 引燃溫度(℃): 363 爆裂上限%(V/V): 19.0 爆裂下限%(V/V): 3.3 溶解性: 與水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機溶劑。 穩(wěn)定性和反應活性:穩(wěn)定 危險特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆裂性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆裂。與氧化劑接觸發(fā)生化學反應或引起燃燒。在火場中,受熱的容器有爆裂危險。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴散到相當遠的地方,遇明火會引著回燃。乙醇在醫(yī)藥領(lǐng)域還用于制備酊劑、流浸膏等劑型,通過浸提植物成分,提高藥物療效和穩(wěn)定性。汕頭95乙醇廠家精選
乙醇的物理性質(zhì)主要與其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關(guān)。分子中的羥基可以形成氫鍵,因此乙醇具有潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。 分子間氫鍵的存在也使得乙醇的沸點高于相對分子質(zhì)量相近的烷烴。乙醇分子中羥基的極性使得很多離子化合物可溶于乙醇中,如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等;但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì),例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。乙醇還可與水、乙腈、苯、丁醛、四氯化碳、氯仿、環(huán)己烷、1,2-二氯乙烷、乙酸乙酯、乙基丁基醚、己烷、乙酸異丙酯、異丙醚、乙酸甲酯、甲基環(huán)己烷、硝基甲烷、甲苯、三氯乙烯等形成二元共沸物,使得它們不能通過蒸餾的方法進行分離。汕頭95乙醇廠家精選乙醇的生產(chǎn)推動了化學工業(yè)發(fā)展。
其他的醇類也可以通過類似的方法制造,只是原料和反應條件會有所不同。比如甲醇可以通過一氧化碳和氫氣在銅或鋅鉻催化劑下反應生成,反應方程式為:CO+2H→CHOH。丙醇可以通過丙烯和水在硫酸催化劑下反應生成,反應方程式為:CH+HO→CHOH。燃料。乙醇可以作為一種清潔的可再生能源,它可以與汽油混合使用,提高發(fā)動機的性能,減少尾氣排放,降低對石油的依賴。目前已經(jīng)有許多國家推廣使用含有10%或更高比例的乙醇汽油(E10或E85)。其他的醇類也可以作為燃料,比如甲醇可以作為燃料電池的原料,丙醇可以作為柴油機的添加劑。溶劑。
用途:乙醇:乙醇在工業(yè)和科研領(lǐng)域用途普遍。在化工行業(yè),它是重要的有機溶劑,可以溶解很多有機化合物,用于涂料、油墨等產(chǎn)品的生產(chǎn)。在制藥行業(yè),它用于藥物的提取、合成和制劑。我還知道在能源領(lǐng)域,乙醇可以作為燃料,經(jīng)過加工后可以添加到汽油中,制成乙醇汽油,這有助于減少對傳統(tǒng)石油的依賴。而且在實驗室里,乙醇也是常用的試劑,用于各種化學實驗。酒精:在生活中,酒精較常見的用途是消毒殺菌。像我們在醫(yī)院里看到的醫(yī)護人員用 75% 的酒精擦拭醫(yī)療器械或者皮膚消毒,就是利用酒精能使細菌蛋白質(zhì)變性的原理。此外,酒精在飲品方面也有很大的市場,各種酒類產(chǎn)品給人們帶來不同的味覺享受。在化妝品行業(yè),也有一些含酒精的護膚品,不過它的濃度相對較低,主要是起到清潔和收斂的作用。乙醇的脫水反應可生成乙烯,此反應需在高溫和濃硫酸催化下進行,是工業(yè)生產(chǎn)乙烯的重要方法之一。
深入探索:酒精與乙醇的微妙差異。盡管從化學角度來看,酒精和乙醇是同一種物質(zhì),但在實際生活中,我們還是會感受到它們之間的微妙差異。這主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1. 純度與濃度:工業(yè)乙醇通常含有一定的雜質(zhì)和水分,而用于醫(yī)療消毒或飲品的乙醇則需要經(jīng)過精餾提純,以達到特定的純度要求。因此,在純度上,不同用途的乙醇存在差異。2. 用途指向性:如前所述,‘酒精’和‘乙醇’在不同語境下有著不同的用途指向性。這種指向性不僅體現(xiàn)在應用領(lǐng)域上,還體現(xiàn)在人們對它們的認知和態(tài)度上。3. 法律與監(jiān)管:在某些國家和地區(qū),對于含酒精飲品的銷售、消費有著嚴格的法律法規(guī)限制。而對于乙醇作為化工原料的使用,也有著相應的安全標準和監(jiān)管要求。乙醇可源于生物質(zhì)轉(zhuǎn)化。云浮無水乙醇哪家好
乙醇黏度小,流動性好,利于工業(yè)生產(chǎn)。汕頭95乙醇廠家精選
乙醇的消除反應和成醚反應都是在酸的作用下進行,二者是并存和相互競爭的。較低的溫度下有利于成醚反應,而在高溫條件下有利于消除反應生成烯烴。若能控制好反應條件,可以使其中一種產(chǎn)物為主要產(chǎn)物。由于分子間脫水成醚的副反應較多,一般較少用于醚的合成。更加常用的是Williamson合成法,即用醇鈉或酚鈉與鹵代烴反應,既可合成對稱醚,也可合成不對稱醚。乙醇作為重要的基礎(chǔ)化學品,其應用需平衡效用與風險,例如醫(yī)用消毒需精確控制濃度,工業(yè)使用需配備防爆設施。汕頭95乙醇廠家精選