康氏-康熙年間廚藝世家，祖輩本經(jīng)商，揚名京城，然家道衰微，令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè)，然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年，終不成。感而慚之，另謀行商之術(shù)。一 日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓。驚呼：“京城雖達官貴人居多，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之！京城大小皆愛煮食，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人，物美價廉，則生計無虞，亦可讓百姓食之美味?！彼熨I肉置店，以百姓為根。果然，因砂鍋湯味甚佳，價錢童叟無欺，遂紛紛踏來，甚有官人非為果腹但 為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆，常食者身強力壯，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋。時日漸長，人稱“康記”，立下祖 訓(xùn)：“誠信筑基，悅客立業(yè)”。時至今 ，誠信為基，百姓為根，代代相傳，此乃康記淵源         康記蔥花餅，歡迎您前來咨詢相關(guān)事宜了解更多 ...河北康記加盟排行榜

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    ??電飯鍋是宇宙神器，不僅可以煮飯、做菜、煲湯、烙餅更是，全程不用擔(dān)心火力大小，更不用擔(dān)心餅會糊或者干硬，輕輕松松就可以烙出松軟可口、金黃誘人的大餅，超貼心~做的這張餅有5厘米厚，大家肯定會想這么厚的餅會熟嗎？以下就詳細介紹制作方法，喜歡的親們一定要試試看。???具體制作方法步：準備食材。面團：面粉300克、酵母粉3克。油酥：面粉40克、椒鹽適量、食用油30毫升。配料：香蔥適量、熟白芝麻適量。把酵母粉放入碗中，倒入適量的清水，攪拌均勻后靜置10分鐘（水的溫度一定不要超過40度，否則會影響面團的發(fā)酵）第二步：把酵母水緩緩的倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆中沒有多余的干面粉。然后，揉成光滑的面團。（烙餅的面團要和的軟一點。）?第三步：用保鮮膜蓋上，放到溫暖的地方醒發(fā)40分鐘。第四步：開始制作油酥。把面粉、椒鹽放到一個空碗中，然后倒入熱油，攪拌均勻即可。第五步：面團發(fā)酵至兩倍大小的時候就可以了。（這個時候，可以看到面團里面有N多蜂窩狀的小孔。）第六步：將面團從盆中取出，揉至表面光滑。第七步：把面團搟開，在表面刷一層油酥，再撒上適量的香蔥碎，如圖。第八步：由一邊開始疊起來。

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