歷經(jīng)多年的發(fā)展,云南省澄江市把小小的藍莓做成了大產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)企業(yè)有發(fā)展、農(nóng)戶有收益,點燃了人民增收致富的“新引擎”,藍莓已成為當?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張亮麗名片。走進云南某藍莓公司位于澄江市左所片區(qū)的種植基地,只見一株株綠茵茵的藍莓樹枝繁葉茂,工人們正在田里對藍莓進行除草。據(jù)悉,從翻耕到土地平整,從栽培到除草,從養(yǎng)護到采摘,藍莓產(chǎn)業(yè)全生產(chǎn)鏈條需要大量勞動力,該公司吸納了當?shù)丶爸苓呣r(nóng)村富余勞動力就地就近就業(yè),帶動農(nóng)民朋友增收致富。湛江藍莓的種植者們對每一顆藍莓都傾注了心血,只為讓消費者品嘗到的果實。浙江農(nóng)副澄江藍莓辨別
云南省氣候具有晝夜溫差大、日照時間長等特點,滿足藍莓生長所需要的低溫條件,且大部分地區(qū)土壤酸堿度適宜于市場常見藍莓品種的栽培。云南省所生產(chǎn)的藍莓品質(zhì)上乘,吸引了眾多國際品牌入駐投資,諸多常綠藍莓優(yōu)良品種的引進填補了全年藍莓產(chǎn)業(yè)空檔期,推動云南藍莓進入設(shè)施基質(zhì)栽培3.0時代。藍莓品質(zhì)主要取決于三個重要因素,品種、栽培技術(shù)以及氣候條件。云南省農(nóng)業(yè)科學院組建創(chuàng)新團隊引進了30多個藍莓品種,先后篩選出10余個品種,在曲靖市、昭通市、玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州、保山市等地大規(guī)模種植。創(chuàng)新團隊對云南省本土野生藍莓資源開展精細鑒定和特異性資源創(chuàng)新利用,培育1萬余株雜交實生苗,并建立起藍莓高效繁育技術(shù)體系,獲得“一種快速培育藍莓早期定型組培商品苗的方法”,研制了云南地方標準“藍莓組培苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”。如今,云南省澄江市藍莓種植面積達到1.2萬畝,種植戶230多戶,質(zhì)量種苗及服務讓更多農(nóng)戶靠藍莓種植走上致富道路。湖北國產(chǎn)澄江藍莓可以吃嗎湛江藍莓在種植過程中,嚴格把控每一個細節(jié),確保藍莓的品質(zhì)和安全。
將土地流轉(zhuǎn)后,潘麗芬回到基地務工,施肥、除草、采摘……每天收入100多元。尹梅花說,每年四五月份是用工高峰期,每天有上千人忙著采摘藍莓,一天支付給務工人員的工資超過10萬元。每年藍莓采摘季,到基地觀光、體驗的游客也很多。游客們穿梭在藍莓林間采摘體驗品嘗,拍照留念,林間充斥著一片歡聲笑語。尹梅花介紹,每年來基地采摘體驗的人數(shù)約三四萬人,這也增加了基地的人氣。不止朱家山藍莓種植基地,近年來,澄江市立足自然生態(tài)資源優(yōu)勢,實施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,重點打造以藍莓為主的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),在統(tǒng)一規(guī)劃和技術(shù)指導下發(fā)展集約化、規(guī)范化、標準化藍莓種植,助力云南打造世界前列的“綠色食品牌”“健康生活目的地”。
藍莓在水分方面的特點可概括為抗旱、喜水、怕澇。藍莓抗旱能力強,但由于根系較淺,過度干旱會影響其生長,因此,充足的水分對藍莓是非常重要的。但水分過多,也會造成藍莓根系腐爛。若在天氣晴朗的夏季,每隔一兩天灌溉一次。 1.土壤水分含量:適當?shù)耐寥浪质撬{莓生長所必需的,水分不足將嚴重影響樹體生長發(fā)育和產(chǎn)量。從萌芽至落葉,藍莓所需的水分相當于每周降水量平均為25厘米,從坐果到果實采收期間為40厘米。沙土的土壤濕度小,持水力低,需配制灌水設(shè)施以滿足藍莓水分需要。常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。 湛江,這片肥沃的土地,孕育出了的藍莓。
藍莓果實是加工的上好原料,在美國,藍莓常與其他果品加工成復合飲料,如藍莓橘子汁、藍莓葡萄汁、藍莓蘋果汁等。藍莓可供鮮食或加工,但深度加工可以提高經(jīng)濟效益,這也是大多數(shù)小果類果樹的獨特優(yōu)勢。 藍莓產(chǎn)品主要有四大類:鮮果、冷凍果、加工果酒和藍莓色素。鮮果90%出口日本,10%供應北京和上海等大城市市場;冷凍果大約80%出口,以歐洲市場為主,20%供應國內(nèi)食品企業(yè)用作加工原料;藍莓果酒主要供應中國國內(nèi)市場,小部分外銷日本;藍莓色素提取物幾乎100%出口歐美市場。湛江藍莓的種植過程中,注重科技支撐,提高了藍莓的抗病能力和品質(zhì)。湖北特別澄江藍莓
湛江藍莓的種植基地還開展了觀光旅游業(yè)務,吸引了眾多游客前來參觀和品嘗。浙江農(nóng)副澄江藍莓辨別
施肥原則:應充分滿足藍莓生長結(jié)實對各種營養(yǎng)元素的要求,施用有機肥,禁止使用含氯化肥和雞糞。 2.肥科種類:常用的肥料種類有沼液肥、綠肥、餅肥、堆肥、漚肥和廄肥等有機肥。 3.施肥時間和數(shù)量:⑴.幼樹施肥:栽植后3月份和5月份各施1次肥,施用有機肥300-500克或者硫酸鉀型復合肥30-50克,栽植后首年距離樹木根部15-30厘米處施肥,栽植后第二年距離樹木根部30-50厘米處施肥。 ⑵.結(jié)果樹施肥:結(jié)果樹每年施基肥1次,于9月中旬至翌年2月份萌芽前施入腐熟的牛糞、廄肥等有機肥5千克;采用1次追肥的,可在花后1-2周內(nèi)施入;采用2次追肥的,可在謝花及采收期限結(jié)束時施入,株施硫酸鉀型復合肥(氮:磷:鉀為15:15:15)150-300克。 ⑶.施肥方法:施肥方法有環(huán)狀溝施、放射狀溝施、穴狀施肥等,幼樹施肥常用環(huán)狀溝施,結(jié)果樹常用條狀溝施。浙江農(nóng)副澄江藍莓辨別