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餐飲油煙凈化器維修

來源: 發(fā)布時間:2025-04-29

靜電吸附式油煙凈化器的保養(yǎng)清洗集塵板:一般每 1 - 2 個月需對靜電吸附式油煙凈化器的集塵板進(jìn)行一次徹底清洗。先切斷電源,打開設(shè)備外殼,小心取出集塵板,用的清洗液(可選擇市場上售賣的油煙凈化器清洗劑)或熱的堿水浸泡、沖洗,去除集塵板上的油污。清洗時要注意避免損壞集塵板和內(nèi)部的電極,清洗后確保集塵板完全干燥后再裝回設(shè)備。檢查電場絕緣性能:定期使用絕緣電阻測試儀檢查電場的絕緣性能,確保絕緣電阻不低于規(guī)定值。如發(fā)現(xiàn)絕緣性能下降,應(yīng)及時查找原因,可能是電場內(nèi)部有油污殘留、絕緣部件損壞等,針對具體問題進(jìn)行處理,如重新清洗電場、更換損壞的絕緣部件等。清洗油煙凈化器,保持高效凈化能力。餐飲油煙凈化器維修

餐飲油煙凈化器維修,油煙凈化器

改善室內(nèi)空氣質(zhì)量:餐飲油煙不僅對環(huán)境造成污染,還會對餐飲店內(nèi)部的空氣質(zhì)量產(chǎn)生嚴(yán)重影響。油煙中含有大量的顆粒物和有害氣體,長時間暴露在這樣的環(huán)境中,會對員工的健康造成危害。油煙凈化器的應(yīng)用可以有效去除油煙,改善餐飲店內(nèi)部的空氣質(zhì)量,保護(hù)員工的健康。

滿足環(huán)保法規(guī)要求:隨著環(huán)保政策的日益嚴(yán)格,餐飲企業(yè)必須配備經(jīng)過認(rèn)證的油煙凈化設(shè)備,并定期維護(hù)和清潔,確保其長期穩(wěn)定運(yùn)行。油煙凈化器的應(yīng)用不僅能夠幫助餐飲企業(yè)規(guī)避環(huán)保風(fēng)險,還能提高企業(yè)的環(huán)保意識和社會責(zé)任感,提升企業(yè)形象。 溫州油煙凈化器清洗過濾式凈化器則采用多層濾網(wǎng),層層過濾油煙。

餐飲油煙凈化器維修,油煙凈化器

清洗步驟初步

清洗:用軟布擦去過濾網(wǎng)上的油污,盡量去除表面油脂。對于較厚的油污,可以使用平頭搶子等工具進(jìn)行初步清理。

浸泡清洗:將過濾網(wǎng)和電極板浸泡在溫水和專門清潔劑混合的溶液中,或火堿水中(注意比例和浸泡時間,避免腐蝕)。浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-30分鐘為宜。水溫需要在80°C左右,以浸沒為準(zhǔn)。

刷洗:用清潔刷(軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用)仔細(xì)刷洗過濾網(wǎng)和電極板的每一個角落,確保油污徹底清理。對于難以清洗的部位,可以使用刮刀輔助清理。

濕式油煙凈化器

工作原理:通過噴淋水幕或水膜過濾的方式,使油煙中的顆粒物與水接觸后被捕集,并通過水流帶走。

特點(diǎn):凈化效率高,對油煙中的異味和有害氣體也有一定的去除作用。需要大量的水資源,并且在清洗和排水方面存在一定的困難??赡軙a(chǎn)生二次污染,如廢水處理等。

活性炭吸附式油煙凈化器

工作原理:利用活性炭材料的高吸附性,將油煙中的有害氣體和顆粒物吸附在活性炭表面。

特點(diǎn):對異味和有害氣體的吸附能力強(qiáng)。需要定期更換活性炭,否則凈化效果會下降。通常作為后端凈化裝置,與其他類型的凈化器組合使用。 靜電式油煙凈化器利用高壓電場,高效捕集油煙顆粒。

餐飲油煙凈化器維修,油煙凈化器

選擇餐飲油煙凈化器時,需要考慮多個因素以確保所選設(shè)備能夠有效地滿足餐廳的需求。以下是關(guān)于明確需求的一些參考建議:

餐廳規(guī)模與油煙量:可以根據(jù)餐廳的規(guī)模和油煙產(chǎn)生量,選擇處理能力相匹配的油煙凈化器。小型餐廳可以選擇風(fēng)量適中、結(jié)構(gòu)緊湊的設(shè)備,而大型餐廳則需要更大風(fēng)量和更高凈化效率的設(shè)備。

安裝空間:考慮廚房的布局和可用空間,選擇適合的安裝方式和尺寸。壁掛式、吊頂式或集成式油煙凈化器可根據(jù)實際情況進(jìn)行選擇。 油煙凈化器智能控制,操作簡便省心。餐飲油煙凈化器銷售

定制油煙凈化器,完美適應(yīng)各種廚房布局。餐飲油煙凈化器維修

靜電式油煙凈化器:

傳統(tǒng)靜電式油煙凈化器:

原理:它是利用靜電吸附的原理來凈化油煙。油煙在通過高壓電場時,油煙中的顆粒物會被電離帶上電荷,帶電荷的顆粒物會在電場的作用下向帶有相反電荷的極板運(yùn)動,并被吸附在極板上,從而實現(xiàn)油煙的凈化。極板上吸附的油污會在定期清洗時被清理。

優(yōu)點(diǎn):凈化效率高,能夠有效去除微小顆粒的油煙和部分氣味,對油煙的凈化效果可以達(dá)到90%以上。適用于各種規(guī)模的餐飲場所,特別是對油煙凈化要求較高的大型酒店、餐廳等。 餐飲油煙凈化器維修