咖啡從0到100店，需要哪些能力？轟轟烈烈的開店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡，營業(yè)門店已接近兩百家。近期，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬分享了關(guān)于品牌規(guī)?；乃伎?。2022年6月7日比星咖啡首店開業(yè)，接近1年的時間，累計突破了150家店，開業(yè)了接近81家店，6月份的時候即將突破100家店。講比星咖啡從0到1的突破，必須先理清楚整個咖啡的發(fā)展歷程?？Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡興起，第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化，星巴克走上神壇，第三次咖啡浪潮咖啡美學(xué)化，精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn)，咖啡不只是咖啡，還是生意。隨著平價咖啡的興起，咖啡越來越規(guī)?；?，我們在座都處于第四次咖啡浪潮。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破規(guī)?；钠款i。連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，有想法的可以來電咨詢！西藏小型連鎖咖啡店加盟有哪些品牌

   比星咖啡已經(jīng)建立一套完善的籌建與巡檢體系，旨在加速門店的擴展進程，并確保每一家新店開業(yè)都穩(wěn)定可靠。作為連鎖咖啡店加盟品牌，從門店籌建之初，到員工培訓(xùn)，再到總部的巡店指導(dǎo)，比星咖啡都運用慧運營工具實現(xiàn)整個流程的數(shù)字化管理。這套體系有效地促進了總部與門店、不同部門之間的高頻互動和協(xié)同合作。在籌建階段，比星咖啡利用慧運營APP集中收集和管理店鋪選址信息。一旦加盟商確認(rèn)門店位置，總部即可通過“一鍵確址”功能，迅速將信息傳遞給拓展和籌建部門，無縫進入裝修籌建環(huán)節(jié)。連鎖咖啡店加盟品牌大的問題就是開店不規(guī)范，在這一點上，比星咖啡做了閉環(huán)管控此外，比星咖啡還通過慧運營APP建立了“層級巡店”制度。首先，門店需自主完成自檢工作，并將結(jié)果實時上傳至慧運營APP進行審核；其次，督導(dǎo)人員將到店進行實地檢查，同時結(jié)合“線上視頻巡店”方式，高效完成多家門店的巡檢任務(wù)；培訓(xùn)部門將針對QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔）和服務(wù)質(zhì)量進行專項稽核。這種層層遞進的巡檢機制，使得總部能夠多面掌握每家門店的實際運營情況，確保品質(zhì)和服務(wù)的一致性，為比星咖啡的快速擴張?zhí)峁┝擞辛ΡＵ?。海南連鎖連鎖咖啡店加盟連鎖哪家的連鎖咖啡店加盟比較好用點？

和市場上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡有個特別之處。出品堅守專業(yè)，研發(fā)中有3個Q-Grader5個月開出42家店，其中一半是合作聯(lián)營門店，比星咖啡的開店速度是快的，但在出品上，卻堅持了一種“慢”。今年以來，咖啡這門慢生意越來越快了，出于成本、效率的考量，咖啡飲品化成為一個趨勢。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認(rèn)真，咖啡培訓(xùn)也沒有“速成”，研發(fā)團隊有3位Q-Grader。在他看來，咖啡生意可以通過茶飲的運營快起來，但“在對內(nèi)出品上，還是要守住專業(yè)和靈魂”。出品的堅守，也反映在門店的銷售上，吳彬彬表示，菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類產(chǎn)品，但銷售排名比較高的始終是經(jīng)典款拿鐵，比星咖啡的含咖啡產(chǎn)品占比80%，整體復(fù)購率超過30%。

1月9日，36氪報道，精品咖啡品牌“比星咖啡”完成數(shù)千萬元A輪融資。天眼查工商信息顯示，比星咖啡的A輪融資于2023年12月12日完成，投資方為煊京資本。在此之前的2022年的7月和12月，該公司分別獲得天使輪和天使輪+融資，投資方為順為資本、前宇股權(quán)投資、峰毅遠(yuǎn)達(dá)基金。比星咖啡由吳彬彬創(chuàng)立。吳彬彬曾為茶飲品牌七分甜聯(lián)合創(chuàng)始人，在2022年創(chuàng)立比星咖啡。連鎖咖啡店品牌比星咖啡定位平價精品咖啡，模式、客單價與咖啡品牌Manner類似，門店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標(biāo)準(zhǔn)店之間，單杯價格在10元至20元價格帶。比星咖啡提供給界面新聞的資料顯示，其選擇該價格帶進行品牌定位，是認(rèn)為這一價格區(qū)間“是精品咖啡相對空白的中間價格帶”，且既可以觸達(dá)大眾消費者，也可吸引精品咖啡的細(xì)分客群。連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，歡迎客戶來電！

    我們注重細(xì)節(jié)，從店面的布局到裝飾品的選擇，都力求給您的客戶帶來舒適和愉悅的用餐體驗。產(chǎn)品特征：1.簡單易學(xué)的操作：我們的咖啡機采用先進的自動化技術(shù)，使得操作變得簡單易學(xué)。即使您沒有咖啡制作經(jīng)驗，也能輕松上手，為客戶提供咖啡。2.靈活的加盟模式：比星咖啡提供多種加盟模式，包括單店加盟、區(qū)域代理加盟等。無論您的資金實力和經(jīng)營規(guī)模如何，我們都能為您量身打造適合的加盟方案。3.支持服務(wù)：我們提供質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品，還為加盟商提供支持服務(wù)。包括店面選址、裝修設(shè)計、員工培訓(xùn)、市場推廣等，幫助快速開店并取得成功。連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團隊建設(shè)。 江蘇好的連鎖咖啡店加盟的公司。云南全國連鎖咖啡店加盟要多少錢

連鎖咖啡店加盟有哪些注意事項？西藏小型連鎖咖啡店加盟有哪些品牌

連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規(guī)模化的瓶頸，做到茶飲一樣的規(guī)模？我們要深度思考三個點。商業(yè)模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產(chǎn)品和價格帶。圍繞這三個點，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。1、空間突圍：在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計”我們的做法是，用空間觸達(dá)客戶，提煉出視覺符號VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設(shè)計?？偨Y(jié)下來就是，兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化，在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計。2、產(chǎn)品突圍：產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面，我們使用了應(yīng)季上新、流量上新、創(chuàng)意上新，產(chǎn)品＋流量+創(chuàng)意，吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個時間段和各個產(chǎn)品之間，不斷做結(jié)構(gòu)的重組。3、營銷突圍：會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務(wù)好顧客。會員管理，圍繞重要價值會員，流失會員定期做一些互動，建立私域流量池，進行私域營銷。第二社群管理，在新店期間，每開一家新店，會要求進社群，建立固定客群，通過管理互動傳播，對公域流量進行營銷。西藏小型連鎖咖啡店加盟有哪些品牌