短短的20幾年發(fā)展時(shí)間,廚具行業(yè)已成為朝陽(yáng)行業(yè),進(jìn)入一個(gè)從快速增長(zhǎng)到逐漸成熟的質(zhì)變階段。**約有13億人口,廚具作為家庭必需生活用品,市場(chǎng)空間是極其龐大的,**廚具市場(chǎng)銷(xiāo)售量以35%的速度在上升。2006年全年**規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值71,223,029千元,比2005年同期增長(zhǎng);全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入66,504,844千元,比2005年同期增長(zhǎng),截至2006年12月底,全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)489家。2007年**規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元,比2006年同期增長(zhǎng);2007年1-2月實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入10,060,189千元,比2006年同期增長(zhǎng),2007年1-2月實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額153,462千元,比2006年同期增長(zhǎng);截至2007年2月底,全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)達(dá)528家。2008年1-10月**規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元,比2007年同期增長(zhǎng)。**廚具產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了如下一些新的發(fā)展趨勢(shì):信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從機(jī)遇方面講,信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程,降低管理成本,在競(jìng)爭(zhēng)中獲取優(yōu)勢(shì)。而那些無(wú)法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中明顯處于劣勢(shì)地位。歷史氣息濃郁,文化底蘊(yùn)深厚。搭配陶瓷產(chǎn)品客服電話(huà)
瓷器餐具使用中毒的報(bào)告。原來(lái)有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,如果燒瓷器時(shí)溫度不夠或者涂釉配料不符合標(biāo)準(zhǔn),就可能會(huì)使餐具含有較多的鉛。當(dāng)食物與餐具接觸時(shí),鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。因此,那些表面多刺、多斑點(diǎn)、釉質(zhì)不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產(chǎn)品,不宜做餐具。挑選瓷器餐具時(shí),要用食指在瓷器上輕輕拍彈,如能發(fā)出清脆的罄一般的聲響,就表明瓷器胚胎細(xì)膩,燒制好,如果拍彈聲發(fā)啞,那就是瓷器有破損或瓷胚質(zhì)劣。餐具玻璃餐具清潔衛(wèi)生,一般不含**物質(zhì)。但玻璃餐具易碎有時(shí)也會(huì)“發(fā)霉”。這是因?yàn)椴AчL(zhǎng)期受水的侵蝕,會(huì)生成對(duì)人體**有害的物質(zhì),要經(jīng)常用堿性洗滌劑洗除。餐具搪瓷餐具搪瓷制品有較好的機(jī)械強(qiáng)度,結(jié)實(shí),不易破碎,并且有較好的耐熱性,能經(jīng)受較大范圍的溫度變化。質(zhì)地光潔,緊密不易沾染灰塵,清潔耐用。搪瓷制品的缺點(diǎn)是遭到外力撞擊后,往往會(huì)有裂紋、破碎。涂在搪瓷制品外層的實(shí)際上是一層琺瑯質(zhì),含有硅酸鋁一類(lèi)物質(zhì),若有破損,便會(huì)轉(zhuǎn)移到食物中去。所以選購(gòu)搪瓷餐具時(shí)要求表面光滑平整,搪瓷均勻,色澤光亮,無(wú)透顯底粉與胚胎現(xiàn)象。餐具木制餐具竹木餐具的比較大***是取材方便,且沒(méi)有化學(xué)物質(zhì)的毒性作用。直銷(xiāo)陶瓷產(chǎn)品是什么復(fù)古搪瓷風(fēng),金屬包邊搭配復(fù)古色彩,重現(xiàn)舊日美好時(shí)光。
在煅燒過(guò)程分解生成的CaO和MgO具有助熔作用,如果在煅燒溫度過(guò)高、時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)與原料中的部分物質(zhì)形成玻璃相,填充部分已形成的氣孔,降低陶瓷的氣孔率(5)流變劑漿料的流動(dòng)性能保證漿料在浸漬過(guò)程中能滲透到有機(jī)泡沫中,并均勻地涂敷在泡沫網(wǎng)絡(luò)的孔壁上。漿料的觸變性即要求漿料具有在靜止時(shí)處于凝固狀態(tài),但在外力作用下又**流動(dòng)性的特性。良好的觸變性可以保證在浸漬漿料和擠出多余漿料時(shí),在剪切作用下降低粘度,提高漿料的流動(dòng)性,有助于成型,而在成型結(jié)束時(shí),漿料的粘度升高,流動(dòng)性降低。這就使得附著在孔壁上的漿料容易固化而定型,避免了因?yàn)闈{料的流動(dòng)造成坯體嚴(yán)重堵孔而影響制品的均勻性。(6)分散劑為了提高漿料的固含量,無(wú)論是水基體系還是非水基體系均需加入分散劑。分散劑可以提高漿料的穩(wěn)定性,阻止顆粒再團(tuán)聚,進(jìn)而提高漿料的固含量。(7)消泡劑和表面活性劑為了防止?jié){料在浸漬和擠出多余漿料的過(guò)程中起泡而影響制品的性能,需加入消泡劑,一般采用低分子量的醇和硅酮。陶瓷漿料為水基漿料時(shí),如果有機(jī)泡沫與漿料之間的潤(rùn)濕性差,在浸漬漿料時(shí)就會(huì)出現(xiàn)泡沫結(jié)構(gòu)的交叉部分附著較厚的漿料,而在結(jié)構(gòu)的橋部和棱線部分附著很薄的漿料的現(xiàn)象。
因而在燒結(jié)體中形成大量的三維貫通孔道。凝膠注模工藝凝膠注模工藝源于20世紀(jì)90年代,美國(guó)橡樹(shù)嶺**實(shí)驗(yàn)室**早將傳統(tǒng)陶瓷成型技術(shù)與高分子化學(xué)反應(yīng)結(jié)合在一起,研制出這種新型陶瓷制備工藝。凝膠注模工藝過(guò)程是一個(gè)原位成型過(guò)程,主要利用有機(jī)單體或少量添加劑的化學(xué)反應(yīng)原位凝固成型,獲得具有良好微觀均勻性和一定強(qiáng)度的坯體,而后燒結(jié)制得成品。冷凍干燥工藝在該工藝中,讓冰將柱狀的凝膠包圍和隔離著,并且控制溶液中冰的生長(zhǎng)方向?yàn)閱蜗蛏L(zhǎng),冰溶化后纖維就形成了。在另外一種制備孔陶瓷的凍干工藝中,溶劑是直接由固態(tài)到氣態(tài)升華而排除的。通過(guò)控制金屬鹽溶液的冷凍方向獲得了方向性好、氣孔率很高(>90%)的多孔陶瓷。自蔓延高溫合成(SHS)工藝燃燒合成,又稱(chēng)自蔓延高溫合成用燃燒合成技術(shù)制備多孔材料的主要過(guò)程是放熱反應(yīng),化學(xué)反應(yīng)釋放出來(lái)的熱量維持反應(yīng)的自我進(jìn)行,合成新物質(zhì)的同時(shí)獲得了所期望的多孔材料,包括具有一定形狀的多孔材料。燃燒合成過(guò)程總是伴隨著燒結(jié)現(xiàn)象,燒結(jié)體的孔隙度很高,可以達(dá)到50%左右,甚至更高。SHS與常規(guī)方法相比主要有以下特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):合成反應(yīng)過(guò)程迅速,能大量節(jié)省能源,產(chǎn)品純度高,工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,適合于制備各類(lèi)無(wú)機(jī)材料。金絲線條勾勒,曲線優(yōu)美,器物散發(fā)著優(yōu)雅高貴的氣息。
但是它們的弱點(diǎn)是比其它餐具容易污染、發(fā)霉。假如不注意消毒,易引起腸道傳染病。餐具銅餐具不少人使用銅餐具、銅壺、銅匙、銅火鍋等。在銅餐具表面上,常可看到一些藍(lán)綠色的粉末,人們叫它銅銹。它是銅的氧化物,是無(wú)毒的。但是為了清潔起見(jiàn),在裝食物前,比較好還是將銅餐具的表面用砂紙磨光。餐具鐵制餐具一般說(shuō)來(lái),鐵制餐具無(wú)毒性。但鐵器易生銹,而鐵銹可引起惡心、嘔吐、腹瀉、心煩、食欲不佳等疾病。另外,不宜用鐵制容器盛食用油,因?yàn)橛皖?lèi)在鐵器中存放時(shí)間太久易氧化變質(zhì)。同時(shí)比較好不要用鐵制容器煮富含鞣質(zhì)的食物與飲料,如果汁、紅糖制品、茶、咖啡等。餐具鋁制餐具無(wú)毒輕巧耐用,物美價(jià)廉,但鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多,有加速衰老的作用,對(duì)人的記憶力也有一定得不良影響。鋁制餐具不宜燒煮酸性和堿性食物,也不宜用來(lái)久存飯菜和長(zhǎng)期盛放含鹽食物。鐵、鋁餐具不宜搭配使用,由于鋁和鐵是兩種化學(xué)活性不同的金屬,當(dāng)有水存在時(shí),鋁和鐵就能形成一個(gè)化學(xué)電池,其結(jié)果是使更多的鋁離子進(jìn)入食物,會(huì)給人體**帶來(lái)更大的危害。餐具合金餐具合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生產(chǎn)的餐具。餐盤(pán)底部防滑紋理,放置桌面穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),避免意外滑落。什么是陶瓷產(chǎn)品大全
手工制作的餐具,每一處瑕疵都是獨(dú)特印記,飽含生活溫度。搭配陶瓷產(chǎn)品客服電話(huà)
消毒合格的標(biāo)準(zhǔn):1、餐具表面光潔,無(wú)油漬,無(wú)異味,干燥。2、烷基碘酸鈉在餐具上殘留量低于,游離性余氯低于。3、餐具上的大腸菌群少于3個(gè)/100平方厘米,不得檢出致病菌。餐具消毒誤區(qū)對(duì)餐具來(lái)說(shuō),高溫煮沸確實(shí)是最常見(jiàn)的消毒方式,很多病菌能都通過(guò)高溫消毒的方式殺滅。但是,高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個(gè)條件,一個(gè)是作用的溫度,另一個(gè)是作用的時(shí)間。腸道傳播性疾病的微生物種類(lèi)很多,常引起急性腹瀉的**有致病性大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等。這些**多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡,加熱溫度如果是56℃,加熱30分鐘后,這些**仍可存活。另外,某些**對(duì)高熱有更強(qiáng)的抵抗力,如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。所以,吃飯前用開(kāi)水燙碗,因作用溫度和作用時(shí)間不足,只能殺死極少數(shù)微生物,并不能保證殺死大多數(shù)致病性微生物。要達(dá)到效果,煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法。如果采用煮沸,要想做到真正消毒,一定要多煮一會(huì)兒,用紅外線消毒碗柜一般要維持15—30分鐘。餐具四大趨勢(shì)編輯隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越重視自己的生活環(huán)境系統(tǒng)化這一觀念。首先,在居室設(shè)計(jì)上,經(jīng)過(guò)統(tǒng)一的設(shè)計(jì)。搭配陶瓷產(chǎn)品客服電話(huà)