古韻今風,力洋領(lǐng)航——寧波白酒的文化傳承與品鑒
力洋領(lǐng)航系列產(chǎn)品,是力洋酒業(yè)在遵循“秫稻必齊、麹糵必時、湛熾必潔、水泉必香、陶器必良、火齊必得”的《六必酒經(jīng)》要義基礎(chǔ)上,采用寧波非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“七香八道清”清香型白酒古法釀造技藝釀造而成。
在釀造技藝上,力洋選取發(fā)源自200萬年前的古火山群的桃花溪水為釀酒用水,以上等東北紅高粱為釀酒原料,并沿襲寧波本地特有的辣蓼白藥古方制曲工藝,采取了雙曲發(fā)酵與地缸發(fā)酵的釀造工藝,使得酒體入口清香、自然諧調(diào)、余味爽凈。
在產(chǎn)品設(shè)計上,瓶身整體采用碧海藍為主色調(diào),如同遼闊的大海。提取自輪船流線型造型的v字符號貫穿瓶身,遠遠望去,猶如一艘巨輪航行在蔚藍而壯闊的大海之上,既說明了寧波歷代商人、企業(yè)家領(lǐng)航開拓的奮斗精神,又說明了力洋立志在寧波白酒市場領(lǐng)航開拓的決心。瓶蓋同樣沿用V字超級符號,進一步強化“領(lǐng)航”精神。瓶底則采用了浮雕的制作工藝,將力洋酒業(yè)所處經(jīng)緯度、創(chuàng)始年份雕刻于上,賦予產(chǎn)品故事性、話題性,同時也體現(xiàn)寧海力洋古村作為酒經(jīng)故里,釀酒圣地的文化淵源,讓消費者充分領(lǐng)略寧波獨特的海洋文化與釀酒文化。
透過力洋領(lǐng)航系列產(chǎn)品,寧波千年海洋港口文化躍然瓶身,生動呈現(xiàn)了海洋絲綢之路起點的昌盛與繁榮。
寧波力洋源自1879年,具有深厚的歷史沉淀,始終堅持“為寧波家鄉(xiāng)人,釀造一瓶好酒”的經(jīng)營使命。我們希望這款產(chǎn)品不僅能夠傳遞力洋在釀酒品質(zhì)上,對中國釀酒圣經(jīng)——《六必酒經(jīng)》的傳承與踐行,更希望通過這款產(chǎn)品,為世人展現(xiàn)千年寧波城“書藏古今,港通天下”的深厚文化內(nèi)涵。
寧波白酒是力洋采用100%純釀釀造技藝,遵循寧波市非遺技藝釀造而成,力求還原的寧波白酒味道,為消費者帶來“一清到底,清香”的飲用體驗。
在產(chǎn)品設(shè)計上,寧波白酒瓶體采用獨特的水波紋設(shè)計,猶如大海微微泛起的波濤,表達“海定則波寧”之意,展現(xiàn)出以“海上絲綢之路”為中心的寧波海洋文化。瓶脖處的力洋標志采用了18-19世紀老商標的設(shè)計,就像一位來自力洋的釀酒人在講述古老的寧波故事。瓶身正面選用寧波家喻戶曉的地標建筑——中國現(xiàn)存古老的私家藏書樓天一閣,呈現(xiàn)書香雅韻。瓶身背面隱約可見寧波地圖,加深顧客對寧波文化的認知。
一方白酒,蘊含了百年力洋釀酒人的釀造智慧,蘊藏了寧波“書藏古今,港通天下”的深厚文化內(nèi)涵。透過這款產(chǎn)品,每一位消費者都能夠充分感受天一閣的書香雅韻,領(lǐng)略絲路大港的繁榮昌盛,品味寧波白酒的寧波味道。