魚菜系統(tǒng)是完全有機(jī)的。水培種植是在一種無菌，人工的環(huán)境下。傳統(tǒng)水培依賴于由各種化合物，鹽分和微量元素精確搭配而組成的昂貴營養(yǎng)液。而在魚菜系統(tǒng)中，這個天然系統(tǒng)依賴于硝化細(xì)菌，蚯蚓將氨和其他排泄物轉(zhuǎn)化成植物養(yǎng)分。這是一個非常有機(jī)的過程。如果給植物使用殺蟲劑，魚類會很痛苦，甚至嗝屁。如果給魚類使用激su或者kang生素，植物也會很難過。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)，英文aquaponics中的aqua意思是水water。字典中水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的意思是，在天然的或可控的海水或淡水環(huán)境中，培養(yǎng)水生動植物，如魚類，貝類和水草等。顯然魚菜共生有著強(qiáng)烈的水產(chǎn)養(yǎng)殖的痕跡?？鐕菊诼?lián)合開發(fā)更先進(jìn)、高效且環(huán)保的新型設(shè)施，為未來奠定基礎(chǔ)。重慶魚菜共生廠家

在魚菜系統(tǒng)中，永遠(yuǎn)都不需要換水，你只需要在水分因植物葉片的蒸騰作用而變少后加水就可以了。維持魚菜系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)很簡單！一旦魚菜系統(tǒng)成熟，維護(hù)成本很低。然而對于水培，需要倆三天就測試一次電導(dǎo)率。對于魚菜系統(tǒng)則不需要如此頻繁的測試，因?yàn)檎麄€系統(tǒng)是天然的，而且更傾向于穩(wěn)定與平衡。你需要每周測試一次ph值及氨含量，其他的指標(biāo)只需每月測試一次。魚菜共生更高產(chǎn)。一個加拿大的機(jī)構(gòu)研究表明，六個月以后系統(tǒng)已經(jīng)完全成熟，魚菜系統(tǒng)中的植物比水培系統(tǒng)中生長的更快更好。河北智能魚菜共生可行性報告植物通過光合作用凈化水質(zhì)，為魚類創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。

此外，魚菜比水培有了更進(jìn)一步的改進(jìn)：營養(yǎng)液比魚食貴！一加侖的營養(yǎng)液要30-60美元，只能維持少量的西紅柿植株的生命周期，而23千克的魚食花費(fèi)同樣多的費(fèi)用，卻能回饋給你17千克的羅非魚，同時維持大約8顆西紅柿植株。你不能直接倒掉營養(yǎng)液。水培種植中的營養(yǎng)液需要周期性的處理掉，因?yàn)殡S著時間的積累，水中的鹽分和其他化學(xué)物質(zhì)的濃度會升高到對植物有害的程度。處理廢水的地點(diǎn)需要慎重考慮，否則會造成污染。在魚菜系統(tǒng)里，就不必考慮養(yǎng)分失衡的狀況，當(dāng)系統(tǒng)中達(dá)到氮平衡時，標(biāo)志著系統(tǒng)已經(jīng)成熟。

什么是魚菜共生？魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復(fù)合耕作體系，它把水產(chǎn)養(yǎng)殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計，達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而菜能正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被運(yùn)輸?shù)剿嘣耘嘞到y(tǒng)，由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。魚菜共生系統(tǒng)讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系，是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式，也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的創(chuàng)新方法。定期舉辦展覽向公眾展示成果，加深他們對此項(xiàng)目認(rèn)知程度。

許多早期的魚菜開拓者都來自水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)可以追溯到公元前15世界的古中國。古代中國人在野外抓住一些魚苗，并把它們放入人工池塘中喂養(yǎng)。古羅馬人也會養(yǎng)殖一些牡蠣，聽上去很假吧？！目前較吊炸天的技術(shù)叫循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，簡稱RAS。這是一種在一個大型水箱里，高密度養(yǎng)殖魚類的技術(shù)。因?yàn)椴皇芩吹募s束，所以它的一個重要特點(diǎn)是養(yǎng)殖地點(diǎn)不受限制，甚至可以是城市里，可以是社區(qū)里，飯店旁。得益于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展，該技術(shù)的另一個優(yōu)點(diǎn)是，養(yǎng)殖密度可以非常高，每4升水可以產(chǎn)出0.45千克的魚肉。打造獨(dú)特品牌形象，通過故事營銷吸引更多忠實(shí)客戶。重慶庭院魚菜共生廠家

借助此模式推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。重慶魚菜共生廠家

魚菜共生不受自然環(huán)境的侵蝕，所以是一項(xiàng)可以長期經(jīng)營的事業(yè)，還可以提高生長空間和利潤，無論種植者身在何處，高產(chǎn)量和低運(yùn)營成本的結(jié)合都是使利益較大化的秘訣。魚菜共生有三種不同的養(yǎng)殖模式：深水養(yǎng)殖（DWC），營養(yǎng)膜技術(shù)（NFT）和培養(yǎng)基床。在DWC系統(tǒng)中，將農(nóng)作物種植在漂浮在富含營養(yǎng)的水之上的泡沫筏中，并在固體廢物到達(dá)植物之前將其過濾掉。使用NFT，緩慢移動的水會匯入狹窄的通道，然后循環(huán)回到魚缸。過濾設(shè)備用于清理生物廢物中的水，然后將其再循環(huán)。重慶魚菜共生廠家